The latest recipes

Sopa de lentilha coral, tomate e leite de coco

Sopa de lentilha coral, tomate e leite de coco

Depois da temporada de festas e das galettes, talvez seja hora de aliviar um pouco as coisas, mas sem sacrificar o sabor das coisas boas! Provavelmente já sugeri uma sopa de lentilha coral em meu site...

Read More →
Coral lentil, tomato and coconut milk soup

Coral lentil, tomato and coconut milk soup

After the festive season and the galettes, it may be time to lighten up the dishes a little, but without sacrificing the taste for good things! I'd probably already suggested a coral lentil soup on my...

Read More →
Pollo crujiente al horno con salsa dulce y picante

Pollo crujiente al horno con salsa dulce y picante

Por una vez hago una receta de pollo crujiente, sin freír, sino en el horno, así que tengo que compartirla con vosotros. Tomo los muslos, que son mucho más blandos que los blancos, y les añado una sal...

Read More →
شوربة العدس المرجاني، الطماطم وحليب جوز الهند

شوربة العدس المرجاني، الطماطم وحليب جوز الهند

بعد الأعياد والفطائر، ربما حان الوقت لإضفاء لمسة خفيفة على الأطباق، ولكن دون تنحية مذاق الأشياء الجيدة جانبًا! ربما كنت قد قدمت بالفعل حساء العدس الأحمر على موقع الطهي الخاص بي، ولكن هنا الطماطم (في ا...

Read More →
كانيلبولار / رول القرفة

كانيلبولار / رول القرفة

لقد كنت أرغب في نشر هذه الوصفة لفترة طويلة! لكن أردت أولاً جمع كل العناصر والنصائح لجعل كل شيء بالطريقة التي أريدها. هنا يمكنك صنع إما كانيلبولار السويدي بإضافة القليل من الهيل، أو لفائف القرفة بدون ا...

Read More →
Frango crocante assado em flocos de milho com molho doce e picante

Frango crocante assado em flocos de milho com molho doce e picante

Pela primeira vez, estou fazendo uma receita de frango crocante, sem fritar, mas no forno, então tenho que compartilhar com você. Eu pego as coxas, que são muito mais macias do que as claras, e adicio...

Read More →
Kannelbullar / Pãozinho de canela

Kannelbullar / Pãozinho de canela

Há muito tempo que estou querendo adicionar essa receita! Mas primeiro eu queria reunir todos os elementos e dicas para que tudo ficasse do jeito que eu queria. Você pode fazer Kanelbullar sueco aqui,...

Read More →
Crispy chicken with baked corn flakes, sweet and spicy sauce

Crispy chicken with baked corn flakes, sweet and spicy sauce

For once I'm making a crispy chicken recipe, without frying, but in the oven, so I have to share it with you. I take the thighs, which are much softer than the whites, and add a sauce based on honey, ...

Read More →
Kannelbullar / Cinnamon Roll

Kannelbullar / Cinnamon Roll

I've been meaning to add this recipe for ages! But first I wanted to gather all the elements and tips so that everything would be just the way I wanted it. Here, you can either make Swedish Kanelbulla...

Read More →
دجاج مقرمش مع رقائق الذرة المخبوزة، صلصة حلوة وحارة

دجاج مقرمش مع رقائق الذرة المخبوزة، صلصة حلوة وحارة

لمرة واحدة أقوم بإعداد وصفة الدجاج المقرمش، بدون قلي، ولكن في الفرن، يجب أن أشارككم بها. أتناول أفخاذًا أكثر ليونة من تلك البيضاء، وأضيف إليها صلصة مصنوعة من العسل، وغوتشوجانغ (معجون الفلفل الحار الكو...

Read More →

Sweet Recipes 🍰

Sopa de lentilha coral, tomate e leite de coco

Sopa de lentilha coral, tomate e leite de coco

Delicious sweet recipe

Coral lentil, tomato and coconut milk soup

Coral lentil, tomato and coconut milk soup

Delicious sweet recipe

Pollo crujiente al horno con salsa dulce y picante

Pollo crujiente al horno con salsa dulce y picante

Delicious sweet recipe

شوربة العدس المرجاني، الطماطم وحليب جوز الهند

شوربة العدس المرجاني، الطماطم وحليب جوز الهند

Delicious sweet recipe

كانيلبولار / رول القرفة

كانيلبولار / رول القرفة

Delicious sweet recipe

Frango crocante assado em flocos de milho com molho doce e picante

Frango crocante assado em flocos de milho com molho doce e picante

Delicious sweet recipe

Savory Recipes 🍲

Coral lentil, tomato and coconut milk soup

Coral lentil, tomato and coconut milk soup

Delicious savory recipe

Crispy chicken with baked corn flakes, sweet and spicy sauce

Crispy chicken with baked corn flakes, sweet and spicy sauce

Delicious savory recipe

The Lives 🎥

Share

Bernard Laurance

Welcome

A traveler and passionate about cooking, I share all my culinary secrets with you, without holding back. I try to pay homage to traditions, from the canelé of Bordeaux to the dim sum of Hong Kong. "Bernard's Recipes" includes dozens of recipes for pastries, appetizers, and various main dishes.

Bernard Laurance

Welcome

A traveler and passionate about cooking, I share all my culinary secrets with you, without holding back. I try to pay homage to traditions, from the canelé of Bordeaux to the dim sum of Hong Kong. "Bernard's Recipes" includes dozens of recipes for pastries, appetizers, and various main dishes.

Discover

My recipe books and culinary guides