The latest recipes

كرات الموزاريلا المخبوزة مع البانكو بالفول السوداني والمايونيز بالمايونيز الوسابي

كرات الموزاريلا المخبوزة مع البانكو بالفول السوداني والمايونيز بالمايونيز الوسابي

إليك فكرة وصفة لتناولها كمقبلات أو مقبلات مع الأصدقاء. إن كرات الموزاريلا المخبوزة بالبقسماط هذه لذيذة، خاصة مع الصلصة الملونة! عليك أن تحب الوسابي، ويمكنك بالطبع استخدام صلصة أخرى لتقديم هذه الكرات ا...

Read More →
Extra-crispy pork belly

Extra-crispy pork belly

Pork with extra-crispy skin is often seen in Asian rotisseries. I'll give you the recipe for a delicious result at home: pork cooked just right, juicy and richly flavored, with a super-crispy skin for...

Read More →
Barriga de porco extra-crocante

Barriga de porco extra-crocante

A carne de porco com pele extra crocante é frequentemente vista em rotisseries asiáticas. Aqui está a receita para você obter um resultado delicioso em casa: carne de porco cozida na medida certa, suc...

Read More →
Bolinhas de mussarela empanadas com panko de amendoim e maionese de wasabi

Bolinhas de mussarela empanadas com panko de amendoim e maionese de wasabi

Aqui está uma ideia de receita para um aperitivo ou entrada com os amigos. Essas bolas de mussarela empanadas são deliciosas, especialmente com o molho colorido! Você precisa gostar de wasabi, e é cla...

Read More →
صلصة الزنجبيل

صلصة الزنجبيل

صلصة لذيذة ومتعددة الاستعمالات تتناسب مع أي شيء تحبه. لحوم وأسماك وخضروات وأرز وكعك الخضروات وغيرها. مبهجة للغاية وسهلة التحضير في المنزل. يجب تحضيره قبل يوم واحد على الأقل حتى يتسنى للزنجبيل الوقت ال...

Read More →
Molho de gengibre

Molho de gengibre

Um molho delicioso e versátil que combina com tudo o que você quiser. Carne, peixe, legumes, arroz, bolos de legumes, etc. Uma delícia absoluta, e muito fácil de fazer em casa. Você deve prepará-lo co...

Read More →
Tartelettes fraise, crème basilic chocolat blanc, chantilly mascarpone citron vert

Tartelettes fraise, crème basilic chocolat blanc, chantilly mascarpone citron vert

Je fais ces tartelettes pour des cours de comité d'entreprise dans mon atelier et c'est à chaque fois un succès ! L'avantage, c'est leur simplicité. Certes, il y a plusieurs éléments, mais chacun d'en...

Read More →
Sauce Gingembre

Sauce Gingembre

Une sauce délicieuse et très versatile, qui s'accommodera avec tout ce que vous aimez. Viande, poisson, légumes, riz, galettes végétales etc. Un délice absolu et très simple à réaliser chez soi. Il co...

Read More →
Billes de mozzarella panées panko cacahuète, mayonnaise au wasabi

Billes de mozzarella panées panko cacahuète, mayonnaise au wasabi

Voici une idée recette pour un apéritif ou une entrée entre amis. Ces billes de mozzarella panées sont délicieuses , surtout avec la sauce haute en couleur ! Il faut aimer le wasabi, et vous pourrez b...

Read More →
Kannelbullar / Rollo de canela

Kannelbullar / Rollo de canela

¡Hace siglos que quiero añadir esta receta! Pero primero quería reunir todos los elementos y consejos para que todo quedara como yo quería. Aquí puedes hacer Kanelbullar sueco añadiendo un poco de car...

Read More →

Sweet Recipes 🍰

كرات الموزاريلا المخبوزة مع البانكو بالفول السوداني والمايونيز بالمايونيز الوسابي

كرات الموزاريلا المخبوزة مع البانكو بالفول السوداني والمايونيز بالمايونيز الوسابي

Delicious sweet recipe

Extra-crispy pork belly

Extra-crispy pork belly

Delicious sweet recipe

Barriga de porco extra-crocante

Barriga de porco extra-crocante

Delicious sweet recipe

Bolinhas de mussarela empanadas com panko de amendoim e maionese de wasabi

Bolinhas de mussarela empanadas com panko de amendoim e maionese de wasabi

Delicious sweet recipe

صلصة الزنجبيل

صلصة الزنجبيل

Delicious sweet recipe

Molho de gengibre

Molho de gengibre

Delicious sweet recipe

Savory Recipes 🍲

Extra-crispy pork belly

Extra-crispy pork belly

Delicious savory recipe

The Lives 🎥

Share

Bernard Laurance

Welcome

A traveler and passionate about cooking, I share all my culinary secrets with you, without holding back. I try to pay homage to traditions, from the canelé of Bordeaux to the dim sum of Hong Kong. "Bernard's Recipes" includes dozens of recipes for pastries, appetizers, and various main dishes.

Bernard Laurance

Welcome

A traveler and passionate about cooking, I share all my culinary secrets with you, without holding back. I try to pay homage to traditions, from the canelé of Bordeaux to the dim sum of Hong Kong. "Bernard's Recipes" includes dozens of recipes for pastries, appetizers, and various main dishes.

Discover

My recipe books and culinary guides