Tarta de miel y almendras
He aquí un pastel delicioso y sorprendente, con una base de almendra y un buen sabor a miel, pero también con un ingrediente bastante inesperado que le añade una textura encantadora. Está delicioso so...
Read More → He aquí un pastel delicioso y sorprendente, con una base de almendra y un buen sabor a miel, pero también con un ingrediente bastante inesperado que le añade una textura encantadora. Está delicioso so...
Read More → Este é um bolo delicioso e surpreendente, com uma base de amêndoas e um bom sabor de mel, mas também com um ingrediente bastante inesperado que acrescenta uma textura adorável. É delicioso sozinho, re...
Read More → Here's a delicious and surprising cake, with an almond base and a good taste of honey, but also with a rather unexpected ingredient that adds a lovely texture. It's delicious on its own, well chilled ...
Read More → إليك كعكة لذيذة ومدهشة، مصنوعة من اللوز ومذاق العسل الجيد، ولكن أيضًا بمكون غير متوقع إلى حد ما يوفر ملمسًا جميلاً. سيكون لذيذًا كما هو، مبردًا أو في درجة حرارة الغرفة، أو مصحوبًا بالكريمة المخفوقة مع...
Read More →
كعكة غريبة كبيرة ومقرمشة ومقرمشة! إليكم حبيبات الكاكاو وكعكة البقان الغريبة. طعمها قليل الحلاوة (حلو بما فيه الكفاية بالنسبة لي)، وهذا قد يفاجئ الكثير من الناس. أنت تتوقع كعكة غريبة بالشوكولاتة، لكنها...
Read More →
أقدم دروس الطبخ هنا في ورشتي في Porte des Lilas! لا تتردد في الاتصال بي لأي طلب للدروس الخصوصية أو دروس مجلس الأعمال أو استئجار مكان للقيام بالدروس الخاصة بك. الأحد 26 مايو 2024 الساعة 2 ظهرًا: ورشة ا...
Read More →
Durante un viaje a las Cícladas, tuve la suerte de probar varias veces el saganáki, un delicioso queso frito. Una de las versiones se hizo con copos de avena y el resultado fue inesperado y, francamen...
Read More →
I really like the idea of travel cakes, these cakes that keep for quite a long time. It contains no cream or butter and reveals the intense taste of roasted hazelnuts. It's very easy to prepare, but y...
Read More →
For a change from babaganoush (which is also on my site), I suggest a zucchini, mint and lime caviar. Very easy to make, this dish will be luminously fresh, bringing color and flavor to an aperitif or...
Read More → ¡Pan de molde crujiente! Aquí tienes mis galletas de cacao y nueces. Tienen muy poco azúcar (suficiente para mi gusto), lo que puede sorprender a algunas personas. Lo normal es que sea un bizcocho de ...
Read More →
A traveler and passionate about cooking, I share all my culinary secrets with you, without holding back. I try to pay homage to traditions, from the canelé of Bordeaux to the dim sum of Hong Kong. "Bernard's Recipes" includes dozens of recipes for pastries, appetizers, and various main dishes.
My recipe books and culinary guides
A traveler and passionate about cooking, I share all my culinary secrets with you, without holding back. I try to pay homage to traditions, from the canelé of Bordeaux to the dim sum of Hong Kong. "Bernard's Recipes" includes dozens of recipes for pastries, appetizers, and various main dishes.
My recipe books and culinary guides
