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كريمة القهوة الكريمية

كريمة القهوة الكريمية

كريم قهوة ناعم ولامع ، مع ثبات مثالي ، ها هي الوصفة الوعد! مع 4 مكونات فقط. لقد قدمت لك وصفة كريمة الشوكولاتة الكريمية وطلب مني الكثير منكم قهوة واحدة. اضطررت لإجراء بعض الاختبارات ، لأنه بدون الشوكول...

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Galette des rois crema de castañas

Galette des rois crema de castañas

¡Me encanta hacer galettes des rois! Y cada año, desde hace algún tiempo, me divierto ideando una nueva receta. Obviamente para los puristas, la versión clásica también está en mi blog de cocina. Esta...

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Croque-monsieur Brillat-Savarin ولحم الخنزير و tartufata

Croque-monsieur Brillat-Savarin ولحم الخنزير و tartufata

بعد العطلة ، بقي لي جرة من صلصة التارتفاتا ، وهي عبارة عن فطر بزيت الكمأة. إنه غني جدًا بالطعم وهو ممتع مع الكثير من الأشياء. أقترح هذا الارتباط ، بدلاً من وصفة حقيقية ، مع Brillat-Savarin ، هذا الجبن...

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Amaretti pistacho cardamomo

Amaretti pistacho cardamomo

Descubrí estos amaretti en una tienda de Londres a la que voy de vez en cuando. No tenía la receta sino sólo la lista de ingredientes. Hice algunas pruebas y ya está. Ha funcionado muy bien. Lleva pis...

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Amaretti pistachio cardamom

Amaretti pistachio cardamom

Descobri estes amaretti numa loja em Londres, onde vou de vez em quando. Eu não tinha a receita mas apenas a lista de ingredientes. Fiz alguns testes e mais nada! Funcionou muito bem. Tem pistachio, c...

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Galletas de pistacho y chocolate blanco

Galletas de pistacho y chocolate blanco

Una receta lista para meter en el horno en pocos minutos, ¡perfecta para calmar una cookitis aguda! Esta vez os propongo una versión con pistachos y chips de chocolate blanco para un momento muy regre...

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Creme de café cremoso

Creme de café cremoso

Um creme de café suave e brilhante com um suporte perfeito é a promessa desta receita! Com apenas 4 ingredientes. Eu tinha proposto a minha receita de creme de chocolate e muitos de vós pediram-me o c...

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أماريتي الفستق الهيل

أماريتي الفستق الهيل

اكتشفت هذه الأماريتي في متجر في لندن حيث أذهب من وقت لآخر. لم يكن لدي وصفة ولكن قائمة المكونات فقط. لقد أجريت بعض الاختبارات وفويلا! عملت بشكل جيد جدا. يحتوي على الفستق والهيل وقليل من قشر البرتقال وخ...

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Crunchy sushi of sticky rice, salmon, spicy tuna and crab

Crunchy sushi of sticky rice, salmon, spicy tuna and crab

I'm straying a bit from tradition at the moment, though I'll get back to it. But once in a while, when it's good, I don't see the problem! I had seen this recipe in a fusion restaurant in the United S...

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¡50.000 gracias en Instagram!

¡50.000 gracias en Instagram!

Ya son más de 50.000 los que me siguen en Instagram y más de 138.000 en Facebook. Así que gracias, gracias, gracias a todos. Y si aún no me sigues,…

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Sweet Recipes 🍰

كريمة القهوة الكريمية

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Delicious sweet recipe

Galette des rois crema de castañas

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Croque-monsieur Brillat-Savarin ولحم الخنزير و tartufata

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Amaretti pistacho cardamomo

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Amaretti pistachio cardamom

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Galletas de pistacho y chocolate blanco

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Savory Recipes 🍲

Crunchy sushi of sticky rice, salmon, spicy tuna and crab

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Delicious savory recipe

The Lives 🎥

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Bernard Laurance

Welcome

A traveler and passionate about cooking, I share all my culinary secrets with you, without holding back. I try to pay homage to traditions, from the canelé of Bordeaux to the dim sum of Hong Kong. "Bernard's Recipes" includes dozens of recipes for pastries, appetizers, and various main dishes.

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