كعكة جوز الهند بالشوكولاتة البيضاء
لقد رأيته في مدونة الطهي الخاصة بي ، أنا مجنون بالكيك ولن أكمل استكشاف كل التركيبات الممكنة. أقدم لكم هذه الوصفة السهلة مع جوز الهند والشوكولاتة البيضاء. هذا الأخير سوف…
Read More → لقد رأيته في مدونة الطهي الخاصة بي ، أنا مجنون بالكيك ولن أكمل استكشاف كل التركيبات الممكنة. أقدم لكم هذه الوصفة السهلة مع جوز الهند والشوكولاتة البيضاء. هذا الأخير سوف…
Read More →
وصفة جيدة بشكل لا يصدق في سياق خاص إلى حد ما. لقد عبرت المسارات مع الطهاة المهاجرين منذ عامين ووعدنا بفعل شيء ما معًا. الطهاة المهاجرون يوظفون طهاة لاجئين يقومون…
Read More →
El otro día di un curso de hojaldre invertido. Después del taller, me sobró masa y aproveché para hacer palmeras caseras. No tengo necesariamente un recuerdo inolvidable de las palmeras…
Read More → 
لسنوات عديدة (دائمًا حتى) كنت مفتونًا بأوراق الشجر وبتعطش للتعلم استفدت من رحلاتي لاكتشاف الأنماط المختلفة للأوراق في العالم. لقد تعرفت على الفطائر الفطرية منذ وقت ليس ببعيد ، وخاصة…
Read More → I have been fascinated by foliage for many years (for as long as I can remember) and it is with a thirst for learning that I have taken advantage…
Read More → No outro dia dei um curso de pastelaria folhada invertida. Depois do workshop, tive algumas sobras de massa e aproveitei a oportunidade para fazer palmeiras caseiras. Não tinha necessariamente uma…
Read More →
For some time now, such buckwheat "chips" have been on the market as an appetizer. I wanted to make them again at home and give you the recipe. The result…
Read More →
الآن بعد أن أنهيت كتابي التالي ، يمكنني العودة إلى مطبخي لنشاطي المفضل! لذلك أبدأ بلطف شديد مع بيستو جديد ، لكن هذه المرة مختلفة قليلاً. مع أوراق السبانخ والكزبرة الطازجة والفول السوداني المحمص والليم...
Read More →
A traveler and passionate about cooking, I share all my culinary secrets with you, without holding back. I try to pay homage to traditions, from the canelé of Bordeaux to the dim sum of Hong Kong. "Bernard's Recipes" includes dozens of recipes for pastries, appetizers, and various main dishes.
My recipe books and culinary guides
A traveler and passionate about cooking, I share all my culinary secrets with you, without holding back. I try to pay homage to traditions, from the canelé of Bordeaux to the dim sum of Hong Kong. "Bernard's Recipes" includes dozens of recipes for pastries, appetizers, and various main dishes.
My recipe books and culinary guides
