Les Toqués du Net
La semaine dernière a eu lieu la finale des "Toqués du Net", un concours organisé par Super Marmite et Monoprix. Ils ont choisi 4 personnes pour faire partie du jury.…
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Voici une recette que je voulais réaliser depuis longtemps. De gros beignets bien croustillants et bien gonflés aux crevettes géantes. Le seul souci, quand je…
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Je vous propose cette fois une recette de petits sablés salés au thym et au romarin. Ils sont idéaux pour accompagner les apéritifs, avec un verre de vin ou…
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Crédit photo: Audrey Cosson Bruschetta de Sardines et Tomates à l'Ail Ingrédients de la boxDe la crème d'ail au poivreDes sardines à l'huile d'oliveun peu de spécialité à base…
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Lors d'un de mes cours de cuisine à domicile, Valérie, une des élèves, m'a très gentiment invité à déjeuner avec elles avant de préparer ensemble des macarons. À la…
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J'ai hésité à mettre cette photo pour illustrer la recette! Ces petites fleurs font sans doute kitsch, mais je voulais simplement donner un air provencal avec ces couleurs. Alors j'assume ma…
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Voici la recette des pommes "Darphin" et non des Röstis comme je l'avais premièrement écrit. Ces galettes de pommes de terre sont extra-croustillantes et accompagnent à merveille les viandes…
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C'est l'automne, c'est la saison des pommes! Quoi de plus délicieux et agréable que de cuisiner sa propre gelée de pommes? Pour l'occasion, j'ai ressorti mon extracteur de…
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Cette recette de Feijoada est la plus emblématique du Brésil. C'est le plat national par excellence et les brésiliens sont très fiers de celui-ci. Il est un carrefour culturel entre l'Afrique…
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Si vous ne connaissez pas encore les cookies "Laura Todd", alors précipitez vous dans une de leurs boutiques! Ils sont divins. Et si vous suivez mon blog,…
Read More → Delicious sweet recipe
Delicious sweet recipe
Delicious sweet recipe
Delicious sweet recipe
Delicious sweet recipe
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A traveler and passionate about cooking, I share all my culinary secrets with you, without holding back. I try to pay homage to traditions, from the canelé of Bordeaux to the dim sum of Hong Kong. "Bernard's Recipes" includes dozens of recipes for pastries, appetizers, and various main dishes.
My recipe books and culinary guides
A traveler and passionate about cooking, I share all my culinary secrets with you, without holding back. I try to pay homage to traditions, from the canelé of Bordeaux to the dim sum of Hong Kong. "Bernard's Recipes" includes dozens of recipes for pastries, appetizers, and various main dishes.
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