Ensalada de pasta fría con verduras
Aquí tienes una receta muy fresca de ensalada de pasta con verduras al sol. Esta receta es una colaboración con Plaimont (¡para quien ya había escrito dos recetas el…
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مع الأصدقاء ، نأكل أحيانًا في Bouillon في باريس. إنه حقًا غير مكلف للغاية ، ويتم تقديمه جيدًا وجيد جدًا! لقد طلبت هذا الطبق عدة مرات واعتقدت أنه يمكنني تقديمه لك ، لأنه بسيط بشكل طفولي وفوق كل شيء يتم...
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¡Una increíble combinación de sabores y texturas! No soy muy aficionado a la cocina de fusión, pero después de mis clases de cocina tailandesa, a veces me sobra un poco de pasta de curry verde. Y encu...
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Suelo hacer mis clases de cocina tailandesa y, como siempre cojo un poco más de ingredientes de los que necesito, al día siguiente me quedan sobras que a veces convierto en deliciosos platos. Te acons...
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La sopa satay phở es una variación bastante reciente de la sopa phở tradicional vietnamita. No lo vi durante mis viajes por Vietnam, sino en restaurantes de Francia. Ya sea tradicional o no, el result...
Read More → Com os amigos, por vezes comemos no Bouillon em Paris. É realmente barato, bem servido e muito bom! Encomendei este prato várias vezes e pensei poder oferecer-lho, pois é tão simples e, sobretudo, dem...
Read More → Con los amigos, a veces comemos en el Bouillon de París. ¡Es realmente barato, bien servido y muy bueno! He pedido este plato varias veces y he pensado en ofrecérselo, ya que es muy sencillo y, sobre ...
Read More → With friends, we sometimes eat at the Bouillon in Paris. It's really inexpensive, well served and very good! I had ordered this dish several times and I thought I could offer it to you, because it is ...
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L'automne est déjà bien présent. J'adore le vent frais et les feuilles qui tombent. C'est toujours un bon prétexte pour cuisiner de bons desserts chez soi. Je vous propose cette fois une tarte aux poi...
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A traveler and passionate about cooking, I share all my culinary secrets with you, without holding back. I try to pay homage to traditions, from the canelé of Bordeaux to the dim sum of Hong Kong. "Bernard's Recipes" includes dozens of recipes for pastries, appetizers, and various main dishes.
My recipe books and culinary guides
A traveler and passionate about cooking, I share all my culinary secrets with you, without holding back. I try to pay homage to traditions, from the canelé of Bordeaux to the dim sum of Hong Kong. "Bernard's Recipes" includes dozens of recipes for pastries, appetizers, and various main dishes.
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