عطيف العصفيري
القطايف أو العطايف (لا ينبغي الخلط بينه وبين القطايف ، فطيرة مصنوعة من شعر الملاك) هي فطيرة لذيذة محشوة بكريمة الأشالية وماء الورد وزهر البرتقال والفستق المحمص المسحوق. يتم تقديم كل شيء مع شراب منكه و...
Read More →
القطايف أو العطايف (لا ينبغي الخلط بينه وبين القطايف ، فطيرة مصنوعة من شعر الملاك) هي فطيرة لذيذة محشوة بكريمة الأشالية وماء الورد وزهر البرتقال والفستق المحمص المسحوق. يتم تقديم كل شيء مع شراب منكه و...
Read More →
قشطة سهلة التحضير بأربعة مكونات فقط ، بدون بيض أو زبدة. أنصحك بإعداده في اليوم السابق حتى يكون باردًا جدًا. قوامه مثالي بالنسبة لي كما أنه منخفض جدًا في السكر. مثالية لإنهاء الوجبة بلمسة خفيفة ومع ذلك...
Read More →
أنا معجب تمامًا بالسوشي والساشيمي وماكي وتيماكي وما إلى ذلك لفترة طويلة. حتى لو كانت الخبرة محجوزة بالطبع للمهنيين الحقيقيين ، فلا يزال بإمكاننا علاج أنفسنا في المنزل مع تيماكي جاهز في أقل من ساعة لتن...
Read More →
Sou fã total de sushi, sashimi, maki, temaki, etc. há muito tempo. Mesmo que a perícia seja reservada a verdadeiros profissionais, ainda podemos tratar-nos em casa com temaki pronto em menos de uma ho...
Read More →
هناك بالفعل العديد من وصفات الكعك على مدونتي. مع كل الاتساق الممكن. هناك شيء لكل ذوق. لكن في ذلك اليوم ، تذوقت كعكة الليمون في منزل أحد الأصدقاء…
Read More →
"Puxa-me para cima" ou Tiramisu em italiano, cumpre a sua promessa. Uma colher cheia deste bolo cremoso e suave e os seus espíritos são instantaneamente levantados! Com esta receita, obtém-se…
Read More →
"اسحبني" أو تيراميسو باللغة الإيطالية ، تفي بوعودها. ملعقة من هذه الكعكة الكريمية الناعمة وترفع الروح المعنوية على الفور! مع هذه الوصفة ، يمكنك الحصول على تيراميسو خفيف ، جيد…
Read More →
Como se pode resistir a estes belos vegetais verdes, grelhados no forno com azeite e servidos com um cremoso e saboroso molho de pimenta Espelette? Esta não é a minha intenção e, pelo contrário, gosta...
Read More →
كيف يمكنك مقاومة هذه الخضار الخضراء الجميلة ، المحمصة في الفرن بزيت الزيتون وتقدم مع صلصة الفلفل الاسبيليت الكريمية اللذيذة؟ هذه ليست نيتي بل على العكس ، أود أن تكتشفوا ، بالنسبة لأولئك الذين لا يعرفو...
Read More →
عُرض علي مؤخرًا تعاون مع comme-a-la-boucherie.com ، جزار عائلي عبر الإنترنت (عائلة Dubois) ومقره في رونجيس. المبدأ بسيط: أنت تطلب وتتلقى الطلب في أي مكان في فرنسا في صناديق معزولة لضمان أمان سلسلة الت...
Read More →
A traveler and passionate about cooking, I share all my culinary secrets with you, without holding back. I try to pay homage to traditions, from the canelé of Bordeaux to the dim sum of Hong Kong. "Bernard's Recipes" includes dozens of recipes for pastries, appetizers, and various main dishes.
My recipe books and culinary guides
A traveler and passionate about cooking, I share all my culinary secrets with you, without holding back. I try to pay homage to traditions, from the canelé of Bordeaux to the dim sum of Hong Kong. "Bernard's Recipes" includes dozens of recipes for pastries, appetizers, and various main dishes.