Bollos con pesto de espinacas y aceitunas negras
Hace poco os di una receta de bollos salados de brócoli y cheddar. Fueron un éxito entre mis amigos y quise hacer una segunda versión antes del verano, ya que…
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Read More → Recentemente dei-vos uma receita de brócolos salgados e cheddar scones. Eles foram um sucesso com os meus amigos e eu queria fazer uma segunda versão antes do Verão, pois são…
Read More → I recently shared with you a recipe for savoury broccoli and cheddar scones. They were a hit with my friends and I wanted to make a second version before the…
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Esta receta es ideal para quienes no quieren pescado crudo ni algas nori. Hoy en día se pueden ver estos panecillos en todas partes y son una auténtica delicia fresca. Cuando por fin llega el buen tie...
Read More → Esta receita é ideal para quem não quer peixe cru ou algas marinhas nori. Hoje em dia é possível ver estes rolos em todo o lado e eles são uma verdadeira delícia fresca! Quando o bom tempo finalmente ...
Read More → This recipe is ideal for those who do not want raw fish or nori seaweed leaves. We see these rolls everywhere nowadays and they are a real fresh delight! When the good weather finally comes, it is a p...
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Tarama é uma especialidade da bacia mediterrânica, da Grécia à Turquia e cada país tem a sua própria receita. Com o ova de bacalhau ou mullet, ofereço-vos a minha receita, que é…
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Cela faisait un petit moment que je n'avais pas posté de recette de dessert. C'est qu'en ce moment j'étais sur l'écriture et les prises de vue de mon prochain livre qui sort en mars 2020 ! Me revoilà ...
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Durante unas vacaciones recientes, después de terminar de escribir mi próximo libro (que saldrá en marzo de 2020), desayuné budín de pan. Entonces me di cuenta de que aún no tenía esta receta en mi bl...
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A traveler and passionate about cooking, I share all my culinary secrets with you, without holding back. I try to pay homage to traditions, from the canelé of Bordeaux to the dim sum of Hong Kong. "Bernard's Recipes" includes dozens of recipes for pastries, appetizers, and various main dishes.
My recipe books and culinary guides
A traveler and passionate about cooking, I share all my culinary secrets with you, without holding back. I try to pay homage to traditions, from the canelé of Bordeaux to the dim sum of Hong Kong. "Bernard's Recipes" includes dozens of recipes for pastries, appetizers, and various main dishes.
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