Sushi con foie gras frito
Hace tiempo, solía ir a Asia, a Japón. ¡Me gusta tanto la cocina de casi todos los países asiáticos! Creo que esto se refleja en mis libros y en mi blog, pero también en mis talleres. No fue en Japón ...
Read More → Hace tiempo, solía ir a Asia, a Japón. ¡Me gusta tanto la cocina de casi todos los países asiáticos! Creo que esto se refleja en mis libros y en mi blog, pero también en mis talleres. No fue en Japón ...
Read More →
Fui recentemente a Bolonha, uma cidade italiana que adoro! Para além do famoso cozido, existem também outras especialidades culinárias da região, como este bolo de arroz. É obviamente doce e consiste ...
Read More →
Al final, ¡ni siquiera es una receta! Pero me vuelve tan loca el camembert frito con mermelada de arándanos, que quería experimentar el placer de hacerlo para el blog. A veces lo pido en restaurantes ...
Read More →
يسعدني أن يتم الاتصال بي لتقديم وصفة بالشراكة مع العداد الأيرلندي. بالفعل لأنني أتيحت لي الفرصة للذهاب إلى أيرلندا في رحلة طهي ، وبالإضافة إلى ذلك لدي عائلة صغيرة تعيش في دبلن. لقد طُلب مني إعداد وصفة...
Read More →
ها هي وصفة جاهزة في غضون دقائق قليلة. في أقل من 10 دقائق ، سيكون لديك فطائر لذيذة جاهزة للالتهام. بالإضافة إلى أنها خالية من الغلوتين بشكل طبيعي! يتم تقديمه مع شراب القيقب أو حلوى البرالين محلية الصنع...
Read More →
Depois das férias, sobrou um frasco de molho de tartufata, basicamente cogumelos com azeite de trufas. É super rico em sabor e é um deleite com muitas coisas. Sugiro esta combinação, em vez de uma rec...
Read More →
لقد عرضت عليك على مدونة الطبخ الخاصة بي ، العديد من وصفات اللحوم المقرمشة. كنت أتوق إلى هذا الخيار النباتي مع فطر شيتاكي. لقد مضى وقت طويل منذ أن أطلعكم على سر نشا التابيوكا الذي يجعل القلي أكثر هشاشة...
Read More →Já passou algum tempo desde que fiz uma torta saborosa. Também gosto de fazer as tortas grossas, dando fatias altas em que só se quer morder. Aqui está um novo, de sabor simples e generoso, com alho-p...
Read More →
دونات سخية طرية للغاية ومحشوة بالعنب البري ، وكلها ليست حلوة للغاية! إذا كان هذا يجعلك تريد ، فسأعطيك كل أسراري. أبدأ بعجينة اليودان التي ستعطي قوامًا رائعًا ، ثم أقدم لك حشوة متماسكة تتماسك بشكل مثال...
Read More → I recently went to Bologna, an Italian city that I love! In addition to the famous stew, there are also other culinary specialties unique to the region, such as this rice cake. It is obviously sweet a...
Read More →
A traveler and passionate about cooking, I share all my culinary secrets with you, without holding back. I try to pay homage to traditions, from the canelé of Bordeaux to the dim sum of Hong Kong. "Bernard's Recipes" includes dozens of recipes for pastries, appetizers, and various main dishes.
My recipe books and culinary guides
A traveler and passionate about cooking, I share all my culinary secrets with you, without holding back. I try to pay homage to traditions, from the canelé of Bordeaux to the dim sum of Hong Kong. "Bernard's Recipes" includes dozens of recipes for pastries, appetizers, and various main dishes.
My recipe books and culinary guides
