فطائر البندق

ها هي وصفة جاهزة في غضون دقائق قليلة. في أقل من 10 دقائق ، سيكون لديك فطائر لذيذة جاهزة للالتهام. بالإضافة إلى أنها خالية من الغلوتين بشكل طبيعي! يتم تقديمه مع شراب القيقب أو حلوى البرالين محلية الصنع لتناول إفطار خريفي أو وجبة خفيفة …

وصفة لحوالي 7 فطائر:

• 125 جرام من مسحوق البندق
• 75 جرام دقيق أرز
• 1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
• 2 بيض كبير
• 50 جرام شراب القيقب
• 150 جرام حليب نصف منزوع الدسم

وصفة حلوى البرالين محلية الصنع هنا !

ضعي جميع المكونات ما عدا الحليب في وعاء.

اخفقي معًا أثناء سكب الحليب.

العجين جاهز بالفعل.

سخني مقلاة صغيرة على نار متوسطة. صب القليل من الخليط (حوالي 5 مم).

سيبدأ العجين في الارتفاع.

اقلبه برفق باستخدام ملعقة. الجانب السفلي ملون بشكل جيد بفضل البندق. طهي بضع ثوان فقط على الجانب الآخر.

افعل نفس الشيء لبقية العجين.

قدميها على الفور مع شراب القيقب و / أو حلوى البرالين محلية الصنع اللذيذة!

Pancakes aux noisettes

Voici une recette prête en quelques minutes à peine. En moins de 10 minutes, vous aurez de délicieux pancakes prêts à être dévorés. Et en plus ils sont naturellement sans gluten ! À servir avec du sirop d’érable ou un alors un praliné maison pour un petit déjeuner ou un goûter parfaitement automnal…

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Temps de préparation 10 minutes min

Temps total 10 minutes min

Type de plat Dessert, Goûter

Cuisine Canadienne

Portions 7 pancakes

Calories 194 kcal

Ingrédients

  

1x2x3x

• 125 g poudre de noisettes
• 75 g farine de riz
• 1 c. à café levure chimique
• 2 œufs gros
• 50 g sirop d’érable
• 150 g lait demi-écrémé

Instructions

 

• Mettez dans un récipient tous les ingrédients sauf le lait.
• Mélangez au fouet tout en versant le lait.
• La pâte est déjà prête.
• Faites chauffer une petite poêle sur feu modéré. Versez un peu de pâte ( environ 5mm d’épaisseur).
• La pâte va se mettre à gonfler.
• Retourner délicatement avec une spatule. Le dessous va bien se colorer grâce aux noisettes. Laissez cuire juste quelques secondes de l’autre côté.
• Faites de même pour le reste de pâte.
• Servez sans attendre avec du sirop d’érable et/ou un délicieux praliné maison !

Nutrition

Calories: 194kcalCarbohydrates: 18gProtéines: 7gFat: 11gLipides saturés: 2gGraisses polyinsaturées: 2gGraisses monoinsaturées: 5gLipides trans: 0.004gCholéstérol: 49mgSodium: 43mgPotassium: 187mgFibre: 2gSucre: 6gVitamine A: 103IUCalcium: 61mgFer: 1mg

Keyword Crèpes

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