The latest recipes

بان كيك مقرمش مع فراولة و كريمة مخفوقة

بان كيك مقرمش مع فراولة و كريمة مخفوقة

هذه وصفة أردت مشاركتها معك لفترة من الوقت. عندما تعلمت صنع الفطائر (قمت ببعض التدريب على creperie لتعلم كيفية التعامل مع rozell على bilig ، انظر هنا )…

Read More →
Zingiber Cookies

Zingiber Cookies

After the whole domain name thing, I wanted to prove to myself that there was also good on the internet. Of course, I received your hundreds of messages (literally!!) and…

Read More →
Strawberry tree

Strawberry tree

Many of you asked me for the strawberry recipe. So here it is! I offer you my version with pistachio buttercream. This buttercream is light, but light! We even wonder…

Read More →
Tarta de Macarrones de Pistacho

Tarta de Macarrones de Pistacho

¡¡Aquí está la receta!! ¡¡¡Esta tarta es para mí desde joven, el Grial de la repostería!!! Tienes que saber que la razón por la que horneo es para poder hacer este pastel…

Read More →
Canelés من بوردو

Canelés من بوردو

ها هي وصفة الكانيلز (نعم ، يوجد N واحد فقط!) وكل ما تحتاج إلى معرفته لتحقيق النجاح التام لهم! الوصفة طويلة قليلاً للقراءة ولكنها نتيجة العديد من الاختبارات. تم حل جميع الصعوبات التي واجهتها. هذه هي ال...

Read More →
Bolo de Amêndoa e Rum Nantais com Gelo Real

Bolo de Amêndoa e Rum Nantais com Gelo Real

Aqui está uma pequena receita que me diverti a preparar. Esta é de facto a minha versão do bolo Nantes (não completamente idêntica ). Foram necessárias várias tentativas para obter a consistência…

Read More →
Macarrones « Cornes de Gazelles

Macarrones « Cornes de Gazelles

La última vez que estuve en Marruecos, hace dos meses, mi buena amiga Touria me hizo probar estos pequeños macarrones rellenos de cuerno de gacela, comprados en una famosa…

Read More →
شجرة الفراولة

شجرة الفراولة

سألني الكثير منكم عن وصفة الفراولة. حتى هنا هو عليه! أقدم لكم نسختى مع زبدة الفستق. هذا الزبدة خفيف لكن خفيف !! نتساءل حتى أين ذهبت الزبدة! الملمس مذهل واخترت…

Read More →
ملفات تعريف الارتباط Zingiber

ملفات تعريف الارتباط Zingiber

بعد كل هذا النشاط التجاري في اسم المجال ، أردت أن أثبت لنفسي أنه كان هناك أيضًا شيء جيد على الإنترنت. بالطبع ، تلقيت مئات الرسائل (حرفيًا !!) وقد أثرت…

Read More →
Bolo de Pistachio Macaroon

Bolo de Pistachio Macaroon

Aqui está a receita!!! Este bolo é para mim desde jovem, o Graal da pastelaria!!! É preciso saber que a razão pela qual cozinho é para um dia poder fazer este bolo.…

Read More →

Sweet Recipes 🍰

Zingiber Cookies

Zingiber Cookies

Delicious sweet recipe

Strawberry tree

Strawberry tree

Delicious sweet recipe

Savory Recipes 🍲

Macarrones « Cornes de Gazelles

Macarrones « Cornes de Gazelles

Delicious savory recipe

شجرة الفراولة

شجرة الفراولة

Delicious savory recipe

ملفات تعريف الارتباط Zingiber

ملفات تعريف الارتباط Zingiber

Delicious savory recipe

Bolo de Pistachio Macaroon

Bolo de Pistachio Macaroon

Delicious savory recipe

The Lives 🎥

Share

Bernard Laurance

Welcome

A traveler and passionate about cooking, I share all my culinary secrets with you, without holding back. I try to pay homage to traditions, from the canelé of Bordeaux to the dim sum of Hong Kong. "Bernard's Recipes" includes dozens of recipes for pastries, appetizers, and various main dishes.

Bernard Laurance

Welcome

A traveler and passionate about cooking, I share all my culinary secrets with you, without holding back. I try to pay homage to traditions, from the canelé of Bordeaux to the dim sum of Hong Kong. "Bernard's Recipes" includes dozens of recipes for pastries, appetizers, and various main dishes.

Discover

My recipe books and culinary guides