Biscuits aux noisettes
Voici une recette toute simple de petits gâteaux secs aux noisettes, sans beurre. Je les appelle "biscuits", même si ils ne sont pas cuits deux fois. Comme ils…
Read More → Voici une recette toute simple de petits gâteaux secs aux noisettes, sans beurre. Je les appelle "biscuits", même si ils ne sont pas cuits deux fois. Comme ils…
Read More →
Je garde encore quelques recettes secrètes (j'ai un cahier rempli de merveilles) et celle-ci a failli en faire partie. Je vous avais parlé du cake Beillevaire (voir le…
Read More →
J'avais honnêtement peur que ce gâteau soit un peu riche, mais il passe tout seul ! Il est même vraiment délicieux. La pâte à crumble au beurre demi-semi…
Read More →
J'adore les shortbreads, ces sablés écossais totalement addictifs. Je vous avais proposé ma recette il y a 7 ans sur le blog (ICI) et une autre version dans mon premier…
Read More →
Première partie: Deuxième partie: Vendredi 16 décembre dernier, à 13h, Sanjee de bollywoodkitchen.com et moi avons fait un direct sur facebook. Je vous poste les deux vidéos (au lieu d'une, car on…
Read More →
Pour la seconde fois, je suis allé au salon du livre de cuisine de Périgueux. J'y avais participé en 2014 et je vous avais déjà parlé du Café…
Read More →
Je sais que c'est déjà Noël, mais je voulais vous donner ma recette très simple de ces cookies ultra moelleux aux noix de pécan. J'ai déjà plusieurs cookies sur…
Read More →
Après la Galette des Rois à la frangipane (recette ICI), je vous propose une autre version moins traditionnelle mais tout autant délicieuse. C'est cette fois un intérieur riche et…
Read More →
J'ai eu le plaisir de rencontrer Sanjee lors d'un séjour à Périgueux. Nous nous étions croisés plusieurs fois auparavant et nous n'avions jamais trouvé le temps de bavarder. On…
Read More →
Je sais je sais, tous les ans je suis en retard pour les bûches sur mon blog !! Il faut dire que je les prépare pour vraiment les dévorer…
Read More → Delicious sweet recipe
Delicious sweet recipe
Delicious sweet recipe
Delicious sweet recipe
Delicious sweet recipe
Delicious sweet recipe
A traveler and passionate about cooking, I share all my culinary secrets with you, without holding back. I try to pay homage to traditions, from the canelé of Bordeaux to the dim sum of Hong Kong. "Bernard's Recipes" includes dozens of recipes for pastries, appetizers, and various main dishes.
My recipe books and culinary guides
A traveler and passionate about cooking, I share all my culinary secrets with you, without holding back. I try to pay homage to traditions, from the canelé of Bordeaux to the dim sum of Hong Kong. "Bernard's Recipes" includes dozens of recipes for pastries, appetizers, and various main dishes.
My recipe books and culinary guides
