Gâteau Macaron Pistache
La voilà la recette!!! Ce gâteau est pour moi depuis jeune, le Graal de la pâtisserie!! Il faut savoir que si je cuisine, c'était pour arriver à faire un jour…
Read More → La voilà la recette!!! Ce gâteau est pour moi depuis jeune, le Graal de la pâtisserie!! Il faut savoir que si je cuisine, c'était pour arriver à faire un jour…
Read More →
Un nouveau risotto sur mon blog de cuisine ! Et cette fois c'est un risotto un peu moins traditionnel mais cependant absolument délicieux: des champignons dans une crème d'ail onctueuse pour…
Read More →
Voici les vidéos des recettes FoodizBox du mois dernier (celles d'avril arriveront début mai!). Pour retrouver toutes les recettes en fiches et en vidéos, ou bien pour vous abonner à…
Read More →
Crédit photo: Audrey Cosson Voici un aperçu de la FoodizBox de mars 2013 qui a énormément plu ! Je vous mets en complément, comme tous les mois, mes recettes FoodizBox. …
Read More →
J'ai pris un immense plaisir à visiter Séoul et ses marchés et à goûter à tout un tas de spécialités locales. Mais j'ai pris aussi vraiment beaucoup de plaisir à écrire ce…
Read More →
Voici une petite recette que je me suis amusé à mettre au point. Il s'agit en fait de ma version du gâteau nantais (pas complètement identique). Plusieurs essais ont été…
Read More →
Voici une recette rapide et simple, pour un dal de lentilles corail au lait de coco et épices. On pourra obtenir la consistance que l'on préfère: plus ou…
Read More →
Après toute cette histoire de nom de domaine, je voulais me prouver qu'il y avait aussi du bon sur internet. Bien sûr, j'ai reçu vos centaines de messages (littéralement…
Read More →
Je suis constamment à la recherche du cake ultime. Et quand je vous trouve une recette qui fonctionne, je vous la poste tout de suite ! J'avais essayé cette…
Read More →
Depuis le temps que je voulais vous en parler...! Je devenais vraiment impatient de pouvoir vous annoncer le lancement de la nouvelle revue culinaire: 180°C ! L'année dernière, j'ai été…
Read More → Delicious sweet recipe
Delicious sweet recipe
Delicious sweet recipe
Delicious sweet recipe
Delicious sweet recipe
Delicious sweet recipe
A traveler and passionate about cooking, I share all my culinary secrets with you, without holding back. I try to pay homage to traditions, from the canelé of Bordeaux to the dim sum of Hong Kong. "Bernard's Recipes" includes dozens of recipes for pastries, appetizers, and various main dishes.
My recipe books and culinary guides
A traveler and passionate about cooking, I share all my culinary secrets with you, without holding back. I try to pay homage to traditions, from the canelé of Bordeaux to the dim sum of Hong Kong. "Bernard's Recipes" includes dozens of recipes for pastries, appetizers, and various main dishes.
My recipe books and culinary guides
