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Barras Gigantes de Chocolate com Farinha de Aveia

Barras Gigantes de Chocolate com Farinha de Aveia

Esta receita tem estado na minha mente há algum tempo. Demorei algum tempo a desenvolvê-lo. Tive de voltar e avançar algumas vezes para encontrar a dosagem que funciona sem cozer.…

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Extra Crispy Spiced Chocolate Tartlets

Extra Crispy Spiced Chocolate Tartlets

I had these little tarts in mind for a while...I had already proposed a chocolate tartlet (recipe HERE). These are completely different in taste and texture. Here I use the dough from…

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Tarta de queso doble de vainilla

Tarta de queso doble de vainilla

¡Por fin otra tarta de queso en mi blog de cocina! ¡Después de la primera, que obviamente fue un gran éxito entre vosotros (¡receta AQUÍ!), os ofrezco esta otra versión…

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Giant Oatmeal Chocolate Bars

Giant Oatmeal Chocolate Bars

This recipe has been on my mind for a while. It took me a while to develop it. I had to go back and forth a few times to find…

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رقائق الشوكولاتة واللوز

رقائق الشوكولاتة واللوز

تبدو مثل فلورنتين ، لكنها مقرمشة أكثر وتحتوي فقط على اللوز المقشر. بالإضافة إلى ذلك ، فإن طبقة رقيقة من الشوكولاتة تبرز الكل! كعكة صغيرة (أو بالأحرى حلوى ، لأنه…

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Macarrões (base sem enchimento)

Macarrões (base sem enchimento)

Mediavine Video Placeholder Video only displays when ad script wrapper is loaded on page Aqui dou-vos todas as dicas para fazer os melhores macaroons. Não…

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Pudim de Leite (Brazilian reverse cream)

Pudim de Leite (Brazilian reverse cream)

The "pudim de leite" (pronounced "poudjim dji léïtche") is a specialty that is served everywhere in Brazil as a dessert. It looks just like a caramel custard, but the preparation…

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Panna Cotta com Pêras de Baunilha

Panna Cotta com Pêras de Baunilha

Quando o tempo está quente e é Verão, pode sempre deliciar-se com sobremesas frescas. Este é o caso desta doce panela de pêra baunilha. As peras podem ser encontradas em…

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Mil Panquecas de Buraco (Baghrir)

Mil Panquecas de Buraco (Baghrir)

Esta é uma receita que eu realmente adoro desde que a redescobri durante a minha estadia em Marrocos. Lalla Myriam não podia imaginar deixar-me ir sem me fazer "baghrirs" ou…

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Dentelle de turrón de sésamo con praliné de avellana

Dentelle de turrón de sésamo con praliné de avellana

Cuando fui a Rabat, mis amigos me pidieron inmediatamente que probara estas pequeñas maravillas. Con ojos grandes y esperanzados, esperaron a ver si podía clonar la receta. No parecía demasiado…

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Sweet Recipes 🍰

Extra Crispy Spiced Chocolate Tartlets

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Delicious sweet recipe

Giant Oatmeal Chocolate Bars

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Delicious sweet recipe

Pudim de Leite (Brazilian reverse cream)

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Savory Recipes 🍲

Pudim de Leite (Brazilian reverse cream)

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Delicious savory recipe

Panna Cotta com Pêras de Baunilha

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Mil Panquecas de Buraco (Baghrir)

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Dentelle de turrón de sésamo con praliné de avellana

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Bernard Laurance

Welcome

A traveler and passionate about cooking, I share all my culinary secrets with you, without holding back. I try to pay homage to traditions, from the canelé of Bordeaux to the dim sum of Hong Kong. "Bernard's Recipes" includes dozens of recipes for pastries, appetizers, and various main dishes.

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