The latest recipes

Trufas de chocolate

Trufas de chocolate

Ya he sugerido varias recetas de bombones "caseros": chocolate atemperado, caracoles de praliné, bombones de nueces, barras de chocolate con caramelo crujiente, ciervos, bombones de praliné de lima, r...

Read More →
نورمان تيورجول

نورمان تيورجول

إذا كنت لا تعرف Teurgoule حتى الآن ، فقد حان الوقت للمحاولة! إنه سهل وسريع التحضير. حسنًا ، لا يزال هناك ما يقرب من 5 ساعات من الطهي ولكن عليك…

Read More →
Chocolates de cal Praline

Chocolates de cal Praline

Há muito tempo que não colocava uma receita de chocolate pela última vez. Apresento-vos esta nova versão com uma pralina suave de lima-limão. Um chocolate crocante para um interior derretido…

Read More →
Tortitas de Fromenta

Tortitas de Fromenta

Una receta tan sencilla puede esconder un verdadero saber hacer... Por supuesto, hacer tortitas en una sartén no presenta mayores dificultades, pero hacerlas en un bilig con el rozell (el…

Read More →
بسكويت الشوكولاتة بالكامل!

بسكويت الشوكولاتة بالكامل!

لقد قدمت لك بالفعل العديد من وصفات ملفات تعريف الارتباط على مدونتي. كلاسيكيات دقيق الشوفان هنا ، زبدة الفول السوداني الموجودة هناك ، و Laura Todd المستنسخة هناك وملفات تعريف…

Read More →
Swiss Rocks

Swiss Rocks

For Christmas, here is the ultimate recipe for chocolates that are very simple to make and really explosive in texture and flavor! These Swiss rocks are really addictive. They…

Read More →
Pan de molde con nueces, chocolate y avena

Pan de molde con nueces, chocolate y avena

No es exactamente un shortbread ni una galleta. Usted ahora sabe mi obsesión con shortbread. Nunca me canso de probar nuevas formas de hacer magdalenas crujientes y nada me gusta más que estar en…

Read More →
Deer House

Deer House

The other day while teaching my puff pastry class, we made a caramel for the tarte tatin. Since I always write everything down in my head, I knew what I…

Read More →
أوليندا تارتليتس

أوليندا تارتليتس

بادئ ذي بدء ، أود أن أشرح سبب اسم هذه الفطائر اللذيذة. طلبت مني إحدى صديقاتي المقيمات ، مونيكا ، ذات مرة أن آتي معها لتذوق كعكة بهدف استنساخها يومًا…

Read More →
Pastas de fruta: Maracujá

Pastas de fruta: Maracujá

Isto tem-me incomodado durante algum tempo! Adoro geleias de fruta e gostei de procurar a percentagem de açúcar e pectina, dependendo da fruta que queria. Assim, começo com as pastas…

Read More →

Sweet Recipes 🍰

Swiss Rocks

Swiss Rocks

Delicious sweet recipe

Deer House

Deer House

Delicious sweet recipe

Savory Recipes 🍲

Pan de molde con nueces, chocolate y avena

Pan de molde con nueces, chocolate y avena

Delicious savory recipe

Deer House

Deer House

Delicious savory recipe

أوليندا تارتليتس

أوليندا تارتليتس

Delicious savory recipe

Pastas de fruta: Maracujá

Pastas de fruta: Maracujá

Delicious savory recipe

The Lives 🎥

Share

Bernard Laurance

Welcome

A traveler and passionate about cooking, I share all my culinary secrets with you, without holding back. I try to pay homage to traditions, from the canelé of Bordeaux to the dim sum of Hong Kong. "Bernard's Recipes" includes dozens of recipes for pastries, appetizers, and various main dishes.

Bernard Laurance

Welcome

A traveler and passionate about cooking, I share all my culinary secrets with you, without holding back. I try to pay homage to traditions, from the canelé of Bordeaux to the dim sum of Hong Kong. "Bernard's Recipes" includes dozens of recipes for pastries, appetizers, and various main dishes.

Discover

My recipe books and culinary guides