الكمبيوتر اللوحي QOOQ!
صباح الخير جميعا ! لا أعرف ما إذا كنت تعرف جهاز QOOQ اللوحي؟ عرض علي اكتشافه مع اقتراب العطلة وقبلت على الفور. عرفت مثلك هذا الجهاز اللوحي الشهير الذي يقدم الوصفات ، لكن دون معرفة المزيد حقًا. إنه موج...
Read More →
صباح الخير جميعا ! لا أعرف ما إذا كنت تعرف جهاز QOOQ اللوحي؟ عرض علي اكتشافه مع اقتراب العطلة وقبلت على الفور. عرفت مثلك هذا الجهاز اللوحي الشهير الذي يقدم الوصفات ، لكن دون معرفة المزيد حقًا. إنه موج...
Read More →
These cookies taste totally amazing and addictive! I put in it, black butter, that is to say a butter that I cook until it has a nice dark color, coffee powder, hazelnut powder and finally dark chocol...
Read More →
لقد عدت لتوي من إقامة قصيرة أخرى في إيطاليا. في كل مرة أستمتع بها! لقد أكلت بعض اللازانيا اللذيذة حقًا وأردت أن أقدم لكم نسختي من اللازانيا. يستغرق الأمر بعض الوقت ، لأنني أفعل ذلك في اليوم السابق ، م...
Read More →
Todos os anos tento oferecer-vos uma nova galette des rois. Desta vez, proponho uma versão totalmente decadente e deliciosa, com pistácios e flor de laranjeira. Uma pequena bomba de sabores e texturas...
Read More →
Me encanta experimentar con el shortbread y si buscas en mi blog de cocina, ¡encontrarás un montón! En este caso, la elaboración de una mantequilla de avellana cambia completamente el sabor y la textu...
Read More →
¡Voy a lanzar mi nuevo curso de cocina tailandesa, el número 2! Tendrá lugar el sábado 4 de enero de 2020 a las 14 horas. Si se llena pronto, también lo haré el día 5. Esta vez veremos el famoso pad t...
Read More →
لا أصدق أن العطلات تقترب بسرعة! ومع ذلك ، يجب أن نصدقه مع البرد المحيط … في المساء ، أريد حقًا الإحماء ولهذا ، فإن فيلوت الكرفس والكستناء مثالي. نادرًا ما أستخدم الكرفس رغم أنني أحبه. في هذا الح...
Read More →
إليكم كاري السلطعون الذي يختلف تمامًا عن الكاري الكريمي جدًا الذي أقوم بنشره عادةً أو تلك التي أصنعها خلال ورش عمل الطبخ التايلاندي. ومع ذلك ، فهو الكاري الموجود في تايلاند والذي تذوقته عدة مرات في با...
Read More →
مع الجو البارد ، لا شيء يضاهي حساء ساخن ومريح. غالبًا ما أصنع الحساء الموسمي ، لكنني صادفت البروكلي العضوي والسبانخ وأردت حقًا طهيه. والنتيجة هي بهجة. أضيف الكريمة والقليل من البارميزان المبشور. كان ه...
Read More →
أقدم دروس الطبخ هنا في ورشتي في Porte des Lilas! لا تتردد في الاتصال بي لأي طلب للدروس الخصوصية أو دروس مجلس الأعمال أو استئجار مكان للقيام بالدروس الخاصة بك. الأحد 12 يونيو الساعة 2 ظهرًا: المطبخ الت...
Read More →
A traveler and passionate about cooking, I share all my culinary secrets with you, without holding back. I try to pay homage to traditions, from the canelé of Bordeaux to the dim sum of Hong Kong. "Bernard's Recipes" includes dozens of recipes for pastries, appetizers, and various main dishes.
My recipe books and culinary guides
A traveler and passionate about cooking, I share all my culinary secrets with you, without holding back. I try to pay homage to traditions, from the canelé of Bordeaux to the dim sum of Hong Kong. "Bernard's Recipes" includes dozens of recipes for pastries, appetizers, and various main dishes.