The QOOQ tablet!
Hello to all! I don't know if you know the QOOQ tablet? I was asked to discover it around the holidays and I immediately accepted. Like you, I knew about this famous tablet that offers recipes, but wi...
Read More →
Hello to all! I don't know if you know the QOOQ tablet? I was asked to discover it around the holidays and I immediately accepted. Like you, I knew about this famous tablet that offers recipes, but wi...
Read More →
I've just returned from another short stay in Italy. I always enjoy it! I had a really delicious lasagna and I wanted to share my version with you. It takes a bit of time, as I make it the day before,...
Read More →
Cada año intento ofrecerles una nueva galette des rois. Esta vez, propongo una versión totalmente decadente y deliciosa, con pistachos y azahar. Una pequeña bomba de sabores y texturas. Especialmente ...
Read More →
Estes biscoitos têm um sabor totalmente surpreendente e viciante! Coloco manteiga preta, ou seja, manteiga que cozinho até ficar com uma bela cor escura, pó de café, pó de avelã e finalmente chocolate...
Read More →
لمرة واحدة ، أقدم لكم وصفة أكثر توازناً من الأطباق أو الحلويات المنحلة قليلاً على المدونة! Il faut dire qu'après l'écriture et les prises de vue de mon prochain livre (qui sort mi-mars), j'ai pris que...
Read More →
خلال الإجازة التي أخذتها مؤخرًا بعد انتهاء كتابة كتابي التالي (إصدار مارس 2020) ، كان هناك بودنغ الخبز على الإفطار. أدركت بعد ذلك أنه ليس لدي هذه الوصفة في مدونة الطبخ الخاصة بي حتى الآن! لهذا السبب أ...
Read More →
I propose you here cooking classes in my workshop in Porte des Lilas! Do not hesitate to contact me for any request for private lessons, lessons for company committees or renting the place to do your ...
Read More →
كفى ! حان الوقت لأخبرك عن ذلك! سأصدر كتابي الخامس في 19 مارس ، بمقدمة بقلم كريستوف ميشالاك ولا يزال هناك الكثير من الشغف والفرح الذي أريدك أن تكتشفه. لقد تم نشر هذا الكتاب في Solar ، حتى لو بقيت أيضًا...
Read More →
صباح الخير جميعا ! نادرًا ما أفعل ذلك ، لكنني اليوم أسلط الضوء على الموقع www.epicerie-quebecoise.com هذه ليست آخر ترعاه! مجرد دفعة صغيرة. كنت أذهب إلى Périgueux كل عامين لحضور معرض كتب الطبخ منذ أن ب...
Read More →
بين الحفلات أو بعدها ، قد تحتاجين إلى استراحة للسعرات الحرارية! لذا فإن المخمل المصنوع منزليًا في المساء جيد جدًا وهو دائمًا جيدًا! هذه المرة أقدم لكم فيلوتيه بالقرع والفاصوليا البيضاء والليمون المسكر...
Read More →
A traveler and passionate about cooking, I share all my culinary secrets with you, without holding back. I try to pay homage to traditions, from the canelé of Bordeaux to the dim sum of Hong Kong. "Bernard's Recipes" includes dozens of recipes for pastries, appetizers, and various main dishes.
My recipe books and culinary guides
A traveler and passionate about cooking, I share all my culinary secrets with you, without holding back. I try to pay homage to traditions, from the canelé of Bordeaux to the dim sum of Hong Kong. "Bernard's Recipes" includes dozens of recipes for pastries, appetizers, and various main dishes.