Sopa de avena y shiitake
No hace mucho, probé una sopa en bolsa de una tienda ecológica con setas y avena. El resultado me pareció muy interesante y pensé que sería aún mejor hecho en…
Read More → No hace mucho, probé una sopa en bolsa de una tienda ecológica con setas y avena. El resultado me pareció muy interesante y pensé que sería aún mejor hecho en…
Read More →
El otro día tenía un mango que no estaba muy bueno, y al final hice un chutney con él, un poco al azar. Delicioso con muchas cosas: arroz, foie…
Read More →
Sou adepto de flapjacks e reservo esta receita para os amantes desta barra de aveia, pois pode parecer surpreendente para outros. Sugiro esta versão rica e decadente com amêndoas. Coloco…
Read More →
Durante un brunch en casa de una amiga, Carmella, descubrí unos increíbles bollos de cacao y chocolate. Por supuesto, quería hacer algo en casa. Como no tenía una receta, tuve…
Read More →
لقد عدت للتو من الصين حيث ذهبت مرة أخرى لتناول العشاء في مطعمي المفضل: Din Tai Fung! بالطبع طلبت زيا لونج باو ، لكن هذه المرة حصلت على طبق زلابية…
Read More →
I had already proposed a version of white chocolate cookies. But I never stop experimenting. Here are some new dough proportions, this time with macadamia nuts or pecans. I give…
Read More → في ذلك اليوم ، أكلت مانجو لم يكن جيدًا حقًا ، وانتهى بي الأمر بصنع صلصة منه ، بشكل عشوائي نوعًا ما. لذيذة مع الكثير من الأشياء: الأرز ،…
Read More →
I just got back from Iceland and was eating pretty similar oatmeal bars for breakfast. I made the recipe as usual on instinct, putting the ingredients in a bit of…
Read More → لقد عرضت عليك بالفعل نسخة من ملفات تعريف الارتباط بالشوكولاتة البيضاء. لكنني لا أتوقف عن التجريب أبدًا. فيما يلي نسب جديدة من العجين ، هذه المرة مع مكسرات المكاديميا أو…
Read More →
Eu tinha provado uma tarte equivalente em Amesterdão no Verão passado e tinha-a mantido em mente desde então. Tinha muito queijo Fourme d'Ambert no meu frigorífico e um grande pacote…
Read More →
A traveler and passionate about cooking, I share all my culinary secrets with you, without holding back. I try to pay homage to traditions, from the canelé of Bordeaux to the dim sum of Hong Kong. "Bernard's Recipes" includes dozens of recipes for pastries, appetizers, and various main dishes.
My recipe books and culinary guides
A traveler and passionate about cooking, I share all my culinary secrets with you, without holding back. I try to pay homage to traditions, from the canelé of Bordeaux to the dim sum of Hong Kong. "Bernard's Recipes" includes dozens of recipes for pastries, appetizers, and various main dishes.
My recipe books and culinary guides
