The latest recipes

تشيز كيك

تشيز كيك

ها هي وصفة كعكة الجبن! بناءً على طلب العديد من القراء عبر البريد الإلكتروني ، قمت أخيرًا بتسليمه إليك! سيكون هناك اختلافات مختلفة في المستقبل على مدونتي. للحصول على أول وصفة…

Read More →
التورتيلا الاسبانية

التورتيلا الاسبانية

التورتيلا الإسبانية عبارة عن عجة بطاطس سميكة ، غالبًا ما يعلوها البصل. إنه طبق لذيذ نموذجي وشعبي لهذا البلد. أعطيك الوصفة الأساسية ، سهلة التحضير للغاية ، تلتزم قدر الإمكان…

Read More →
My Food Reports: « Cointreau Cuisine » !

My Food Reports: « Cointreau Cuisine » !

Invited to come and discover the new product of the Cointreau range, "Cointreau Cuisine", which will be on the market in June, I give you the report of this "press…

Read More →
تارتليت الشوكولاتة

تارتليت الشوكولاتة

هذه الفطائر الصغيرة لذيذة حقًا! عجينة مقرمشة رفيعة مع كريمة غاناش و أقراص سكرية شوكولاتة للغاية ، عجائب نقية! نسختي سهلة الصنع وأعطيك هنا تقنية "كيس الطحين" التي…

Read More →
فطائر الحنطة السوداء

فطائر الحنطة السوداء

هنا وصفة ل فطائر الحنطة السوداء. هذه الوصفة خاصة لـ لأولئك الذين لديهم bilig أو الذين سيشترون واحدة. أنا حقا أوصي بهذا الشراء. هناك نماذج أرخص ولكن النتيجة على bilig…

Read More →
Almond Cookies

Almond Cookies

The almond cookies are fine shortbread with brown vergeoise and slivered almonds. Perfectly crispy, they are ideal for tea. Simple cookies to make with a delicious result. Recipe for almond…

Read More →
Mini « Tatins » de Foie Gras

Mini « Tatins » de Foie Gras

Eu tinha provado estas pequenas "tatinas" de foie gras, pão de gengibre e maçãs em Bordéus (ver a viagem culinária: Bordeaux!). Por isso, tentei fazer novamente esta receita e cheguei…

Read More →
Cheesecake

Cheesecake

Here is the recipe for the cheesecake! Following the request of many readers by mails, I finally deliver it to you! There will be various variations in the future on my…

Read More →
Galletas de almendra

Galletas de almendra

Las galletas de almendra son finas galletas de pasta corta con vergeo marrón y almendras fileteadas. Perfectamente crujientes, son ideales para el té. Sencillo de hacer y delicioso. Receta de…

Read More →
فطيرة سكر كيبيك

فطيرة سكر كيبيك

فطيرة السكر هي واحدة من تخصصات كيبيك العديدة. ومع ذلك ، هناك إصدارات أخرى من فطيرة السكر في شمال فرنسا وبلجيكا. العجينة مقرمشة وبداخلها غنية وناعمة وحلوة ... قشدة ،…

Read More →

Sweet Recipes 🍰

Almond Cookies

Almond Cookies

Delicious sweet recipe

Savory Recipes 🍲

Mini « Tatins » de Foie Gras

Mini « Tatins » de Foie Gras

Delicious savory recipe

Cheesecake

Cheesecake

Delicious savory recipe

Galletas de almendra

Galletas de almendra

Delicious savory recipe

فطيرة سكر كيبيك

فطيرة سكر كيبيك

Delicious savory recipe

The Lives 🎥

Share

Bernard Laurance

Welcome

A traveler and passionate about cooking, I share all my culinary secrets with you, without holding back. I try to pay homage to traditions, from the canelé of Bordeaux to the dim sum of Hong Kong. "Bernard's Recipes" includes dozens of recipes for pastries, appetizers, and various main dishes.

Bernard Laurance

Welcome

A traveler and passionate about cooking, I share all my culinary secrets with you, without holding back. I try to pay homage to traditions, from the canelé of Bordeaux to the dim sum of Hong Kong. "Bernard's Recipes" includes dozens of recipes for pastries, appetizers, and various main dishes.

Discover

My recipe books and culinary guides