Fried Rice with Shrimps, Pineapple and Cashew Nuts
Not long ago, I ate in Bangkok in an excellent restaurant, this fried rice with pineapple, shrimps and cashew nuts. It's been a long time since I gave you my…
Read More → Not long ago, I ate in Bangkok in an excellent restaurant, this fried rice with pineapple, shrimps and cashew nuts. It's been a long time since I gave you my…
Read More →
مع عودة البرد ، أردت حقًا الإحماء بكستناء لذيذ من الكستناء. لدي دائمًا علبة كستناء في الثلاجة لحالات الطوارئ المتبقية من موسم العطلات. مميزات هذه الوصفة: سرعتها ، مذاقها ،…
Read More →
A year ago, I published my culinary journey of Ho Chi Minh (which you can read HERE). I promised you some recipes. So here's a new one with this delicious…
Read More →
Después de mi viaje culinario a Lima en Perú (leer AQUÍ), ¡les prometí algunas recetas! Aquí está el primero, que es perfecto para los hermosos días que se avecinan. Este…
Read More →
Un risotto cremoso con sabores totalmente inesperados. Esto es lo que sugiero con la adición de pasta de curry rojo y camarones con hojas de kaffir. Un cruce entre la…
Read More → أكلة كريمية بنكهات غير متوقعة! هذا ما أقدمه لكم بإضافة معجون الكاري الأحمر والقريدس بأوراق الكفير. مزيج بين المطبخ الإيطالي الكلاسيكي والروائح التايلاندية. والنتيجة متفجرة ولذيذة بشكل خاص. يذوب الريزو...
Read More →
في اليوم الآخر ، اشتريت طنًا من فطر شيتاكي لأنني أحب هذا الفطر العبق جدًا الذي لا نستخدمه كثيرًا في المطبخ. فجأة تخيلت هذه التورتة من خلال الرغبة في الاتساق…
Read More → No hace mucho, comí este arroz frito con piña, gambas y anacardos en un restaurante muy bueno de Bangkok. Hacía tiempo que no os daba mi receta de arroz cantonés…
Read More → The other day, I bought a ton of shiitake mushrooms because I love these very fragrant mushrooms that are not used much in cooking. I designed this pie with a…
Read More → Há um ano atrás, publiquei a minha viagem culinária de Ho Chi Minh (que pode ler AQUI). Prometi-lhe receitas. Aqui está um novo com esta deliciosa carne de porco caramelizada.…
Read More → Delicious sweet recipe
Delicious sweet recipe
Delicious sweet recipe
Delicious sweet recipe
Delicious sweet recipe
Delicious sweet recipe
A traveler and passionate about cooking, I share all my culinary secrets with you, without holding back. I try to pay homage to traditions, from the canelé of Bordeaux to the dim sum of Hong Kong. "Bernard's Recipes" includes dozens of recipes for pastries, appetizers, and various main dishes.
My recipe books and culinary guides
A traveler and passionate about cooking, I share all my culinary secrets with you, without holding back. I try to pay homage to traditions, from the canelé of Bordeaux to the dim sum of Hong Kong. "Bernard's Recipes" includes dozens of recipes for pastries, appetizers, and various main dishes.
My recipe books and culinary guides
