The latest recipes

إينوكيس سوتيه مع الثوم والدجاج

إينوكيس سوتيه مع الثوم والدجاج

ربما تكون قد اكتشفت هذه الوصفة اللذيذة في رحلة الطهي في بكين . هذا الطبق سريع التحضير حقًا وهو أصلي جدًا بفضل عيش الغراب الغريب. عندما رأيت الطبق يصل إلى…

Read More →
شنغهاي

شنغهاي

مدينة عالمية وعصرية للغاية ، شنغهاي أيضًا جذابة لتخصصات الطهي ، بما في ذلك "شياو لونغ باو" و "سيو ماي" ... من المستحيل بالنسبة لي أن أظهر كل ما هو…

Read More →
Pasta de amêndoa « confeitaria » quente

Pasta de amêndoa « confeitaria » quente

Porquê colocar uma receita de maçapão quando é tão simples? Porque esta receita é para marzipan preparado quente. Não contém clara de ovo. Porquê fazê-lo, pode perguntar? Porque esta…

Read More →
Khao tang nah tang

Khao tang nah tang

On one of my trips to Bangkok I learned how to cook this delicious starter. A fried rice cake, therefore very crispy, topped with a filling that reminds a lot of…

Read More →
As minhas Entrevistas Culinárias: Guy Martin !

As minhas Entrevistas Culinárias: Guy Martin !

Portanto, esta é a minha primeira entrevista. E para começar, eu queria apontar muito alto! Fui ter com o Sr. Guy Martin. Recebeu inúmeros prémios e foi várias vezes eleito…

Read More →
Torta Laranja Escandalosa

Torta Laranja Escandalosa

Mas porquê um nome assim? Bem, esta tarte de laranja é....nutritiva! Mas o mais incrível é que as pessoas que o provaram acharam leve...! É uma massa crocante e estaladiça…

Read More →
Pecan Pie

Pecan Pie

A torta pecan, ou torta pecan, é realmente um knockout! Tenho esta receita há mais de dez anos e agora finalmente tenho uma desculpa para a fazer de novo! O…

Read More →
كيش لورين

كيش لورين

هنا هو الكلاسيكية Quiche لورين. يعلم الجميع أن هذه الوصفة اللذيذة سهلة التحضير. بما أنني أريد دائمًا أن أبقى قريبًا قدر الإمكان من التقاليد ، سترى أن الصداع النصفي (خليط…

Read More →
Tartaletas de Grenoble

Tartaletas de Grenoble

Una pequeña tartaleta de temporada, finamente crujiente y coronada con nueces caramelizadas. Una nueva locura calórica pero tan deliciosa... A menudo he encontrado esta tartaleta en las panaderías con...

Read More →
صخور برالين المقرمشة

صخور برالين المقرمشة

صخور الشوكولاتة الداكنة برائحة قوية من الكاكاو واللوز المشوي ، محشوة برالين محلي الصنع مقرمش. ستأخذ هذه الصخور مكانها بسرعة في وقت القهوة! أنصح قبل إعداد هذه الوصفة أن تقرأ…

Read More →

Sweet Recipes 🍰

إينوكيس سوتيه مع الثوم والدجاج

إينوكيس سوتيه مع الثوم والدجاج

Delicious sweet recipe

شنغهاي

شنغهاي

Delicious sweet recipe

Pasta de amêndoa « confeitaria » quente

Pasta de amêndoa « confeitaria » quente

Delicious sweet recipe

Khao tang nah tang

Khao tang nah tang

Delicious sweet recipe

As minhas Entrevistas Culinárias: Guy Martin !

As minhas Entrevistas Culinárias: Guy Martin !

Delicious sweet recipe

Torta Laranja Escandalosa

Torta Laranja Escandalosa

Delicious sweet recipe

Savory Recipes 🍲

Pecan Pie

Pecan Pie

Delicious savory recipe

كيش لورين

كيش لورين

Delicious savory recipe

Tartaletas de Grenoble

Tartaletas de Grenoble

Delicious savory recipe

صخور برالين المقرمشة

صخور برالين المقرمشة

Delicious savory recipe

The Lives 🎥

Share

Bernard Laurance

Welcome

A traveler and passionate about cooking, I share all my culinary secrets with you, without holding back. I try to pay homage to traditions, from the canelé of Bordeaux to the dim sum of Hong Kong. "Bernard's Recipes" includes dozens of recipes for pastries, appetizers, and various main dishes.

Bernard Laurance

Welcome

A traveler and passionate about cooking, I share all my culinary secrets with you, without holding back. I try to pay homage to traditions, from the canelé of Bordeaux to the dim sum of Hong Kong. "Bernard's Recipes" includes dozens of recipes for pastries, appetizers, and various main dishes.

Discover

My recipe books and culinary guides