The latest recipes

Santiago do Chile

Santiago do Chile

Desta vez vamos ao Chile para uma degustação desenfreada dos produtos locais, de Santiago a Valparaiso. Sobre o programa desta viagem culinária, mercados, especialidades e uma caminhada nos Andes! Ist...

Read More →
Hígados de ave libaneses

Hígados de ave libaneses

En los mezzes libaneses, a menudo nos ofrecen estos deliciosos hígados de pollo. Hay varias recetas, pero me decidí por esta porque incluye todo lo que me gusta , limón, miel,…

Read More →
Fígados de aves de capoeira libanesas

Fígados de aves de capoeira libanesas

Nos mezzes libaneses, são-nos frequentemente oferecidos estes deliciosos fígados de galinha. Existem várias receitas, mas eu decidi esta porque inclui tudo que gosto, limão, mel, salsa de folha plana...

Read More →
الماس

الماس

إذا كنت لا تعرف عن الماس حتى الآن ، فقد حان الوقت للقفز على هذه الوصفة! إنها مقرمشة ومتجددة الهواء وفوق كل ذلك الفانيليا ... شكلها يشبه في الواقع الجزء…

Read More →
Macaroons de café e chocolate

Macaroons de café e chocolate

Aqui está uma nova receita de macaroons! Ofereço-lhe a minha versão de café e chocolate. Desta vez são cascas de macarrão com sabor a café (a cor é natural) com…

Read More →
Galletas de espelta y almendra

Galletas de espelta y almendra

Un amigo mío, Jean-Philippe, me dejó una vez probar estas galletas de harina de espelta y almendras "ecológicas". Estaban realmente deliciosos. Nos preguntamos cómo hacerlos... Así que simplemente mir...

Read More →
بوسطن

بوسطن

ها نحن هنا هذه المرة في بوسطن ، ماساتشوستس في منطقة نيو إنجلاند. في برنامج إقامتي القصيرة ، وجبة في أكثر المطاعم في بوسطن ، "يونيون أويستر هاوس" ثم زيارة…

Read More →
كعك « سو » ستايل مون كيك

كعك « سو » ستايل مون كيك

لقد استمتعت كثيرًا بصنع كعك القمر التقليدي على طراز سو الذي يتم تقديمه في الصين في مهرجان منتصف الخريف. إنها تختلف عن كعكات القمر الأخرى ، لأنها على عكس الأنواع…

Read More →

Pequim

<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on"> <div class="separator" style="clear: both; margin: 0px; text-align: center;"> <a href="http://4.bp.blogspot.com/_cOMZ0XF5qz8/TKsuBUd1JbI/AAAAAAAAF...

Read More →
Mousse de lima

Mousse de lima

He aquí una bonita receta a medio camino entre el lemon curd y la crema de tiramisú. Esta receta es de una compañera de trabajo, Elizabeth. He hecho algunos cambios…

Read More →

Sweet Recipes 🍰

Santiago do Chile

Santiago do Chile

Delicious sweet recipe

Hígados de ave libaneses

Hígados de ave libaneses

Delicious sweet recipe

Fígados de aves de capoeira libanesas

Fígados de aves de capoeira libanesas

Delicious sweet recipe

الماس

الماس

Delicious sweet recipe

Macaroons de café e chocolate

Macaroons de café e chocolate

Delicious sweet recipe

Galletas de espelta y almendra

Galletas de espelta y almendra

Delicious sweet recipe

Savory Recipes 🍲

بوسطن

بوسطن

Delicious savory recipe

كعك « سو » ستايل مون كيك

كعك « سو » ستايل مون كيك

Delicious savory recipe

Pequim

Delicious savory recipe

Mousse de lima

Mousse de lima

Delicious savory recipe

The Lives 🎥

Share

Bernard Laurance

Welcome

A traveler and passionate about cooking, I share all my culinary secrets with you, without holding back. I try to pay homage to traditions, from the canelé of Bordeaux to the dim sum of Hong Kong. "Bernard's Recipes" includes dozens of recipes for pastries, appetizers, and various main dishes.

Bernard Laurance

Welcome

A traveler and passionate about cooking, I share all my culinary secrets with you, without holding back. I try to pay homage to traditions, from the canelé of Bordeaux to the dim sum of Hong Kong. "Bernard's Recipes" includes dozens of recipes for pastries, appetizers, and various main dishes.

Discover

My recipe books and culinary guides