Flan parisiense
Há séculos que procuro uma receita para o flan parisiense! Experimentei vários (sem os colocar no blog e mesmo antes de criar este blog!) sem encontrar o verdadeiro sabor desta…
Read More →
Há séculos que procuro uma receita para o flan parisiense! Experimentei vários (sem os colocar no blog e mesmo antes de criar este blog!) sem encontrar o verdadeiro sabor desta…
Read More →<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on"> <div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on"> <div style="text-align: center;"> <br /> <div class="separator" style="clear: both; text-ali...
Read More →
ها نحن ذا ، هذه المرة إلى تشيلي لتذوق المنتجات المحلية دون الاعتدال ، من سانتياغو إلى فالبارايسو. في برنامج رحلة الطهي هذه والأسواق والتخصصات والتنزه في جبال الأنديز! ما…
Read More →
Aquí están las fotos de la primera clase de macarrones del domingo 10 de julio... Este taller me resultó especialmente agradable, ya que me encantó ver a los alumnos felices…
Read More →
وصفة أخرى لعيد الحب ؟ نعم! وما زلت أريد أن أشكرهم جميعًا! هذه المرة مرة أخرى (بعد الأطباق الشهية) وصفة أخرى بسيطة للغاية ، بلاط جوز الهند.…
Read More →
Primera receta hecha de Valentín. Gracias de nuevo al equipo por estos días . Así que empiezo con las gourmandises, una receta muy sencilla (si no se atempera el chocolate) pero…
Read More →
A medio camino entre una tarta y una mousse, este postre totalmente decadente no requiere cocción ni harina. Por lo tanto, está más cerca de una espuma muy rica. Una…
Read More →
ربما تعرف kouign aman ، كعكة لذيذة من Finistère. أقدم لكم هذه المرة نسخته المصغرة مع التوت! حلاوة زبدانية لذيذة ، مع مركز طري من مربى التوت. أقترح لهذه المناسبة…
Read More →
I've been looking for a recipe for Parisian flan for so long! I've tried several (without putting them on the blog and even before creating this blog!) without finding the…
Read More →<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on"> <div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on"> <div style="text-align: center;"> <br /> <div class="separator" style="clear: both; text-ali...
Read More →
A traveler and passionate about cooking, I share all my culinary secrets with you, without holding back. I try to pay homage to traditions, from the canelé of Bordeaux to the dim sum of Hong Kong. "Bernard's Recipes" includes dozens of recipes for pastries, appetizers, and various main dishes.
My recipe books and culinary guides
A traveler and passionate about cooking, I share all my culinary secrets with you, without holding back. I try to pay homage to traditions, from the canelé of Bordeaux to the dim sum of Hong Kong. "Bernard's Recipes" includes dozens of recipes for pastries, appetizers, and various main dishes.