Salade de pâte plomb à la sauce César
Alors je le concède volontiers, prendre une photo d'un plat qui contient de la sauce n'est pas évident. Mais faites moi confiance, cette recette simple est tout à fait…
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Alors je le concède volontiers, prendre une photo d'un plat qui contient de la sauce n'est pas évident. Mais faites moi confiance, cette recette simple est tout à fait…
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Je reviens d'un petit séjour à Bangkok et lors d'un tour dans un grand magasin, je suis tombé sur ces tartelettes tièdes au cream cheese coulant. Ce sont des…
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Mon troisième livre est sorti il y a un an déjà ! Cliquez ci-dessous pour accéder à des photos et au sommaire complet. Comme le sujet l'indique, je vous ai…
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Je vous invite à découvrir les produits de la marque "Oh My Tea !" en vente ICI ! Oh My Tea ! c'est l'histoire de la démocrateasation. Parce que la France ne…
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C'est drôle comme il y a parfois des phases dans mon blog. Je vous ai proposé récemment des tartelettes au cream chesse coulant. Là, je travaille avec mes moules…
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On est au mois de mai et il fait froid, il pleut (du moins à Paris) et il fait très moche. Il me faut beaucoup de courage pour…
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Je reviens de vacances au Brésil, où je retrouve à chaque fois avec joie de chers amis. Je l'avoue, c'est tout le temps la même chose: je mange trop et…
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Je vous avais présenté il y a longtemps déjà le pão de queijo (voir ma recette ICI). Depuis un petit moment au Brésil, on voit apparaitre ces gaufres salées au fromage.…
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Comme une petite envie de fraîcheur? Alors cette entrée sera parfaite pour vous. Une soupe bien froide aux petits pois et à la menthe. Très simple, il faudra cependant bien…
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Bonjour à tous ! Juste un petit mot pour vous dire que je vais faire une petite pause sur le blog pendant une dizaine de jours, peut être plus, sans…
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Delicious sweet recipe
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A traveler and passionate about cooking, I share all my culinary secrets with you, without holding back. I try to pay homage to traditions, from the canelé of Bordeaux to the dim sum of Hong Kong. "Bernard's Recipes" includes dozens of recipes for pastries, appetizers, and various main dishes.
My recipe books and culinary guides
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