تجربتي في La Belle Assiette
أتيحت لي الفرصة لاختبار خدمة La Belle Assiett e. تجربة ممتعة حقًا. أنا الذي أطبخ طوال الوقت ، للمدونة ، للدورات ، للكتب أو لي ، هذه المرة أردت حقًا…
Read More →
أتيحت لي الفرصة لاختبار خدمة La Belle Assiett e. تجربة ممتعة حقًا. أنا الذي أطبخ طوال الوقت ، للمدونة ، للدورات ، للكتب أو لي ، هذه المرة أردت حقًا…
Read More →
A little wonder in the mouth, that's really the feeling when you bite into a piece of this pie. A crisp pastry, a rich and fluffy almond cream, a…
Read More →
مثل الرغبة في أشعة الشمس على طبقك؟ لقد قمت مؤخرًا بإعداد بوفيه بارد كبير للأصدقاء ، وقمت بإعداد هذا العدس الأحمر وحمص البطاطا الحلوة. فرحة حقيقية حققت نجاحًا…
Read More →
¡Ah, las gambas empanadas! Me encantan especialmente con la maravillosa salsa tártara. Es un poco maquiavélico, por cierto, porque te comes uno, luego dos, ¡y ya no puedes parar!…
Read More →
Por vezes sugiro receitas veganas, embora eu próprio não seja vegano, simplesmente porque sou desafiado pela minha cozinha e tenho frequentemente amigos que o são. Adoro desenvolver novas…
Read More →
Sé que mis recetas de tartas de queso en mi blog de cocina han sido muy populares entre un gran número de mis lectores. ¡Apuesto a que éste se…
Read More →
Una receta llena de frescura, perfecta para la ola de calor del verano. Para variar, hago estas pequeñas panna cotta de leche de coco (puedes encontrar mi receta de…
Read More →
I sometimes propose vegan recipes, even though I am not vegan myself, simply because of a culinary challenge and because I often have friends who are. I love…
Read More →
Les Cuistots Migrateurs, de los que os hablé en el blog, porque uno de sus chefs, Faeeq, vino a enseñarme su deliciosa receta de Keshke (¡receta AQUÍ!), van a publicar un…
Read More →
لا عجب في الفم ، إنه حقًا الشعور عندما تقضم شريحة من هذه الفطيرة. عجينة مقرمشة ، كريمة لوز غنية وناعمة ، غاناش طري وطازج مع الفانيليا المتفجرة وتوت…
Read More →
A traveler and passionate about cooking, I share all my culinary secrets with you, without holding back. I try to pay homage to traditions, from the canelé of Bordeaux to the dim sum of Hong Kong. "Bernard's Recipes" includes dozens of recipes for pastries, appetizers, and various main dishes.
My recipe books and culinary guides
A traveler and passionate about cooking, I share all my culinary secrets with you, without holding back. I try to pay homage to traditions, from the canelé of Bordeaux to the dim sum of Hong Kong. "Bernard's Recipes" includes dozens of recipes for pastries, appetizers, and various main dishes.