Tarta de melocotón al revés
El otro día fui al mercado a comprar melocotones. La semana anterior había probado unos muy buenos, pero esta vez me encontré con melocotones que resultaron blandos y sin jugo.…
Read More →
El otro día fui al mercado a comprar melocotones. La semana anterior había probado unos muy buenos, pero esta vez me encontré con melocotones que resultaron blandos y sin jugo.…
Read More →
وصفة بسيطة للغاية للحصول على مذاق رائع حقًا. الأفضل هو تقديم هذا البيستو على الخبز الطازج. إنه ممتع ويبرز طعم الباذنجان المحمص جيدًا مع جبن البارميزان والصنوبر. يمكنك أيضًا تقديمها…
Read More →
During my trip to Ireland (which you can read about HERE), I discovered identical shortbread with lemon and cornmeal. This last one brings a new consistency and a little extra…
Read More →
Há anos que os moldes Silikomart estão disponíveis em lojas profissionais e de consumo. Mas isto tem vindo a explodir há algum tempo e é preciso dizer que os seus…
Read More →
في الوقت الحالي ، أحاول أن آكل جيدًا (حسنًا ، قبل كل شيء جيد ومتنوع!) على الرغم من الحجز ، ومع المنتجات التي يمكنني العثور عليها بسهولة من حولي. أحب pajeon و bindae-tteok ، وهما فطائران كوريتان. الأول...
Read More →
Tengo una nueva receta para ti, esta vez en colaboración con Boursin® con ajo y finas hierbas. Este risotto es absolutamente delicioso y cremoso con ingredientes sencillos. Yo añadí unas avellanas par...
Read More →
Tenho uma nova receita para si, desta vez em parceria com Boursin® com alho e ervas finas. Este risoto é absolutamente delicioso e cremoso com ingredientes simples. Adicionei algumas avelãs para a tex...
Read More →
I have a new recipe for you, this time in partnership with Boursin® with garlic and fine herbs. This risotto is absolutely delicious and creamy with simple ingredients. I added some hazelnuts for the ...
Read More →
أقدم لكم وصفة جديدة وهذه المرة بالشراكة مع Boursin® بالثوم والأعشاب الدقيقة. هذا الريزوتو لذيذ للغاية ودسم للغاية بمكونات بسيطة. لقد أضفت بعض البندق للقوام المقرمش والكوسا ، لكن يمكنك إضافة خضروات أخر...
Read More →
La receta de los canelés es una de las primeras que publiqué en mi blog de cocina en enero de 2010. Ya casi 9 años... Puedes verlos AQUÍ. Lo he dicho…
Read More →
A traveler and passionate about cooking, I share all my culinary secrets with you, without holding back. I try to pay homage to traditions, from the canelé of Bordeaux to the dim sum of Hong Kong. "Bernard's Recipes" includes dozens of recipes for pastries, appetizers, and various main dishes.
My recipe books and culinary guides
A traveler and passionate about cooking, I share all my culinary secrets with you, without holding back. I try to pay homage to traditions, from the canelé of Bordeaux to the dim sum of Hong Kong. "Bernard's Recipes" includes dozens of recipes for pastries, appetizers, and various main dishes.