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Tente ganhar um KitchenAid Heritage em azul vintage!

Tente ganhar um KitchenAid Heritage em azul vintage!

Olá a todos! Coloquei uma fotografia deste robô e penso que gostaram! Então, boas notícias, proponho-vos que tentem ganhar a bela safra azul de Kitchenaid Heritage ! Para este fim…

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Pumpkin Pie

Pumpkin Pie

For me, this is one of the most representative pies of the fall season! Of North American origin, it is traditionally made for Thanksgiving and Christmas. Its spicy scents…

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Tubos de massa folhada com pralina fluida

Tubos de massa folhada com pralina fluida

Vi estes tubos em Mamá Framboise em Madrid (o seu website é AQUI!) e fiquei imediatamente fascinado. Apenas um desejo: morder! Fi-lo como pensava que podia ser feito. Não existe…

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Leche de coco fresca con bolas de tapioca y plátanos

Leche de coco fresca con bolas de tapioca y plátanos

Esta es una receta sencilla pero sabrosa. Una leche de coco servida muy fría, ligeramente endulzada con bolas de tapioca y plátanos frescos, aromatizada con hojas de pandan. Un postre…

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Walnut pie

Walnut pie

Fall is definitely my favorite season. I'm a nut lover and I've made walnut pies in the past, but this time I wanted a pie. And what better way to…

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الفطائر مع أوراق الباندان

الفطائر مع أوراق الباندان

في فيتنام ، اكتشفت هذه الوصفة الخاصة بفطائر أوراق الباندان اللذيذة ، والتي تسمى أيضًا الباندانوس. تمتلئ بقشدة منكهة بنفس الورقة وتقدم مع الفول السوداني المحمص. أخبرتك عن هذه الأوراق…

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Galletas para untar

Galletas para untar

En este momento, en mi estudio, estoy haciendo muchos experimentos para un nuevo curso que lanzaré en noviembre. Y una de ellas es la pasta para untar casera que es…

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Arroz frito com carne de porco e legumes

Arroz frito com carne de porco e legumes

Depois de uma aula de culinária, sobrou algum lombo de porco moído e tive um jantar para preparar. Faço muitas vezes este tipo de arroz frito, sem necessariamente demorar tempo…

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Chocolate Canelés

Chocolate Canelés

The recipe for the canelés is one of the first I published on my cooking blog in January 2010. Already almost 9 years... You can see them HERE. I've said…

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Vieiras con batatas a la parrilla, puerros cremosos y beurre blanc de naranja

Vieiras con batatas a la parrilla, puerros cremosos y beurre blanc de naranja

Empieza la temporada de vieiras y como soy una fanática, os propongo esta receta que me encanta. Sobre un lecho de boniatos asados, los puerros cremosos se coronan con vieiras…

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Sweet Recipes 🍰

Pumpkin Pie

Pumpkin Pie

Delicious sweet recipe

Walnut pie

Walnut pie

Delicious sweet recipe

Chocolate Canelés

Chocolate Canelés

Delicious sweet recipe

Savory Recipes 🍲

Galletas para untar

Galletas para untar

Delicious savory recipe

Arroz frito com carne de porco e legumes

Arroz frito com carne de porco e legumes

Delicious savory recipe

Chocolate Canelés

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Delicious savory recipe

Vieiras con batatas a la parrilla, puerros cremosos y beurre blanc de naranja

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Delicious savory recipe

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Bernard Laurance

Welcome

A traveler and passionate about cooking, I share all my culinary secrets with you, without holding back. I try to pay homage to traditions, from the canelé of Bordeaux to the dim sum of Hong Kong. "Bernard's Recipes" includes dozens of recipes for pastries, appetizers, and various main dishes.

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