The latest recipes

شوربة عدس أصفر

شوربة عدس أصفر

بفضل تناوله بانتظام ، أردت أن أقدم لكم وصفة شوربة العدس الأصفر ، تقدم مع الليمون. طعام شهي بسيط للغاية وفوق كل شيء صحي للغاية. القوام مثالي بدون قشدة ، بفضل العدس. في أقل من ثلاثين دقيقة يكون الحساء ج...

Read More →

براغ

<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on"> <div style="text-align: center;"> <br /></div> <div style="text-align: center;"> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> ...

Read More →
My workshop: 2018-2019 Kitchenaid partner school!

My workshop: 2018-2019 Kitchenaid partner school!

I'm so happy and moved to be in the 2018-2019 Kitchenaid catalog, which I've loved since I was a teenager, as the brand ambassador in France!!! And that my workshop…

Read More →
ملفات تعريف الارتباط برالين الحنطة السوداء

ملفات تعريف الارتباط برالين الحنطة السوداء

حتى مع الشمس الجميلة التي لدينا ، أريد أن أطهو أشياء جيدة. كان لدي بعض عجينة البرالين المتبقية التي صنعتها وكنت أفكر منذ فترة في صنع ملفات تعريف الارتباط من…

Read More →
Vietnamese Salad with Caramelized Pork

Vietnamese Salad with Caramelized Pork

The weather is so nice at times that I almost forget that it's still winter. So I wanted to make this Vietnamese salad that I had enjoyed in Ho Chi…

Read More →
Ensalada griega

Ensalada griega

La ensalada griega propiamente dicha no existe en Grecia. Es como el arroz cantonés de Cantón (ver receta AQUÍ). Pero siempre hay una ensalada en la mesa con al menos…

Read More →
Langostas a la parrilla y flambeadas

Langostas a la parrilla y flambeadas

Esta forma de cocinar la langosta fue desarrollada por mis padres hace casi 50 años... Por lo visto, tengo mucho que hacer, ya que habían experimentado varias veces en el…

Read More →
Gazpacho verde

Gazpacho verde

En mi blog de cocina, ya había propuesto el gazpacho clásico (receta AQUÍ), el salmorejo (receta AQUÍ) y el gazpacho de aguacate y menta (receta AQUÍ). Tenía muchas ganas de…

Read More →
Lagostas grelhadas e flambadas

Lagostas grelhadas e flambadas

Esta forma de cozinhar lagosta foi desenvolvida pelos meus pais há quase 50 anos. Aparentemente tenho muito a que me adaptar, uma vez que eles tinham experimentado várias vezes no…

Read More →
حبات كوكو

حبات كوكو

إذا لم تتذوق « لآلئ جوز الهند » ، فقد حان الوقت لتجعلها تأكلها !! هذه كرات صغيرة من دقيق الأرز اللزج ، تشبه إلى حد بعيد « المقوس » ، لكنها مطبوخة على البخار. النتيجة بسيطة ولذيذة. أجدها أيضًا ممتعة بص...

Read More →

Sweet Recipes 🍰

شوربة عدس أصفر

شوربة عدس أصفر

Delicious sweet recipe

براغ

Delicious sweet recipe

My workshop: 2018-2019 Kitchenaid partner school!

My workshop: 2018-2019 Kitchenaid partner school!

Delicious sweet recipe

ملفات تعريف الارتباط برالين الحنطة السوداء

ملفات تعريف الارتباط برالين الحنطة السوداء

Delicious sweet recipe

Vietnamese Salad with Caramelized Pork

Vietnamese Salad with Caramelized Pork

Delicious sweet recipe

Ensalada griega

Ensalada griega

Delicious sweet recipe

Savory Recipes 🍲

Vietnamese Salad with Caramelized Pork

Vietnamese Salad with Caramelized Pork

Delicious savory recipe

The Lives 🎥

Share

Bernard Laurance

Welcome

A traveler and passionate about cooking, I share all my culinary secrets with you, without holding back. I try to pay homage to traditions, from the canelé of Bordeaux to the dim sum of Hong Kong. "Bernard's Recipes" includes dozens of recipes for pastries, appetizers, and various main dishes.

Bernard Laurance

Welcome

A traveler and passionate about cooking, I share all my culinary secrets with you, without holding back. I try to pay homage to traditions, from the canelé of Bordeaux to the dim sum of Hong Kong. "Bernard's Recipes" includes dozens of recipes for pastries, appetizers, and various main dishes.

Discover

My recipe books and culinary guides