The latest recipes

ألواح الطاقة بالشوفان والفول السوداني بالشوكولاتة

ألواح الطاقة بالشوفان والفول السوداني بالشوكولاتة

للحصول على وجبة خفيفة لذيذة ومنشطة من شأنها أن تهدئ الفول السوداني الحاد ، أقترح هذه ألواح الطاقة المصنوعة من الشوفان والشوكولاتة والفول السوداني. ستكون أيضًا جيدة جدًا للإفطار ، لكن ضع في اعتبارك أنن...

Read More →
فاصوليا خضراء مع صوص السمسم

فاصوليا خضراء مع صوص السمسم

في مطعم ياباني صغير يعجبني حقًا ، Sake Lover (83 rue de Turbigo in Paris) الذي أعشقه ، الطعام تقليدي وستجد فقط أطباق ممتازة هناك. لقد استلهمت من حبوبهم التي لم أفشل أبدًا في التهامها عندما تكون في الق...

Read More →
فيسبوك مباشر يوم الاثنين 5 يوليو الساعة 7:00 مساءً!

فيسبوك مباشر يوم الاثنين 5 يوليو الساعة 7:00 مساءً!

سأنتظرك يوم الاثنين ، 5 يوليو في الساعة 7:00 مساءً على صفحتي على Facebook ، للحصول على وصفتين تايوانيتين لذيذتين ، بالتعاون مع مكتب السياحة التايواني. سوف أصنع مشروب لو رو ، وهو طبق لحم خنزير مطهو ببط...

Read More →
مربعات العسل والجوز

مربعات العسل والجوز

الخريف هنا مع نصيبه من المسرات المريحة. أحب المكسرات وعلى الرغم من أنني قد قدمت وصفات لخلط العسل والمكسرات على مدونتي ، إلا أنني أستمتع دائمًا بالبحث عن مواد جديدة. هنا ، تشبه العجينة شوربريد ، كلها م...

Read More →
كيك الليمون بالفستق

كيك الليمون بالفستق

أقدم لكم هذه المرة على مدونة الطبخ الخاصة بي ، كعكة الفستق والليمون. قوامه غني وذاب وناعم وكثيف. أضع القليل من قشر الليمون في العجين ونكهة اللوز المر. هذا يعطي نكهة خاصة تبرز الفستق. للإنهاء ، كريمة ك...

Read More →
تارت الثوم البري

تارت الثوم البري

الوصفة الأخيرة بالثوم البري لهذا العام. في الوقت الحالي ، أنشر أقل قليلاً ، لأنني انتهيت للتو من كتابي السابع الذي سيصدر في أكتوبر 2021 ، وغالبًا ما أذهب إلى بريتاني مع عائلتي. هذه المرة أقدم لكم فطير...

Read More →
تارت الكراث وجبن الشوريزو وجبن الماعز

تارت الكراث وجبن الشوريزو وجبن الماعز

لقد مرت فترة منذ أن صنعت فطيرة لذيذة. أود أيضًا أن أصنع فطائر سميكة ، وأعطي شرائح عالية تريد فقط أن تقضمها. ها هي واحدة جديدة ، ذات مذاق بسيط وسخي ، مع الكراث ، وجبن الشوريزو وجبن الماعز التي ستقلل من...

Read More →
Taller con Alexia Duchêne

Taller con Alexia Duchêne

Recientemente, se organizó un evento en torno a la carne de cerdo en mi taller con la finalista de Top Chef Alexia Duchêne, Julien de French Naked Chef y yo…

Read More →
لبنة بالزعتر

لبنة بالزعتر

صديق جيد جدًا Gaëlle ، جعلني ذات مرة هذا الطبق ليكون بمثابة مقبلات أو مقبلات. إنه لذيذ وطازج ولذيذ! القليل من الإضافات: الصنوبر المشوي الذي يأتي لتزيين اللبنة ، نوع من الجبن الكريمي ، مرشوشة بمزيج من ...

Read More →
Novo livro! O melhor dos meus primeiros 4 livros em 180 receitas, incluindo 30 não publicadas em quase 400 páginas!

Novo livro! O melhor dos meus primeiros 4 livros em 180 receitas, incluindo 30 não publicadas em quase 400 páginas!

O meu novo livro, simplesmente intitulado « La cuisine de Bernard », publicado pela Flammarion, será lançado a 20 de Outubro e já está disponível para pré-compra na sua livraria local, ou em todas as ...

Read More →

Sweet Recipes 🍰

ألواح الطاقة بالشوفان والفول السوداني بالشوكولاتة

ألواح الطاقة بالشوفان والفول السوداني بالشوكولاتة

Delicious sweet recipe

فاصوليا خضراء مع صوص السمسم

فاصوليا خضراء مع صوص السمسم

Delicious sweet recipe

فيسبوك مباشر يوم الاثنين 5 يوليو الساعة 7:00 مساءً!

فيسبوك مباشر يوم الاثنين 5 يوليو الساعة 7:00 مساءً!

Delicious sweet recipe

مربعات العسل والجوز

مربعات العسل والجوز

Delicious sweet recipe

كيك الليمون بالفستق

كيك الليمون بالفستق

Delicious sweet recipe

تارت الثوم البري

تارت الثوم البري

Delicious sweet recipe

Savory Recipes 🍲

تارت الكراث وجبن الشوريزو وجبن الماعز

تارت الكراث وجبن الشوريزو وجبن الماعز

Delicious savory recipe

Taller con Alexia Duchêne

Taller con Alexia Duchêne

Delicious savory recipe

لبنة بالزعتر

لبنة بالزعتر

Delicious savory recipe

Novo livro! O melhor dos meus primeiros 4 livros em 180 receitas, incluindo 30 não publicadas em quase 400 páginas!

Novo livro! O melhor dos meus primeiros 4 livros em 180 receitas, incluindo 30 não publicadas em quase 400 páginas!

Delicious savory recipe

The Lives 🎥

Share

Bernard Laurance

Welcome

A traveler and passionate about cooking, I share all my culinary secrets with you, without holding back. I try to pay homage to traditions, from the canelé of Bordeaux to the dim sum of Hong Kong. "Bernard's Recipes" includes dozens of recipes for pastries, appetizers, and various main dishes.

Bernard Laurance

Welcome

A traveler and passionate about cooking, I share all my culinary secrets with you, without holding back. I try to pay homage to traditions, from the canelé of Bordeaux to the dim sum of Hong Kong. "Bernard's Recipes" includes dozens of recipes for pastries, appetizers, and various main dishes.

Discover

My recipe books and culinary guides