Pan de jengibre para untar
Me encanta el pan de jengibre y hace tiempo que pienso en la versión que se puede untar y cortar con un cortapastas. Hice varios intentos de proporciones y horneado…
Read More →
Me encanta el pan de jengibre y hace tiempo que pienso en la versión que se puede untar y cortar con un cortapastas. Hice varios intentos de proporciones y horneado…
Read More →
Quando publiquei a minha receita de crozets de trigo sarraceno e cogumelos (receita AQUI), fiz um crozet de trigo sarraceno para a ocasião que considero deliciosa. Surgiu-me a ideia de…
Read More →
لطالما كان حلوى البرالين مرادفًا لعيد الميلاد بالنسبة لي. الرائحة الحلوة من اللوز والبندق المحمص بالكراميل احتفالية ولا تقاوم! هنا لا أقدم لك وصفة ، بل طريقة مضحكة لصنع جهاز…
Read More →
الخريف ، على ما أعتقد ، هو موسم الطهي المفضل لدي. بقدر ما أحب الربيع ، هناك شيء سحري حول طعام نوفمبر المريح. كنت أرغب في استخدام Crozets de Savoie…
Read More →
Eu adoro o gianduia! Sempre adorei esta especialidade do Piemonte ! Por isso, quando me deparei com este molde, quis imediatamente fazer um gigante que pesasse mais de um quilo e…
Read More →
ربما تعلم ، لقد كنت أقوم "بحياة الفيسبوك" كل أسبوع منذ سبتمبر. يمكنك العثور على جميع مقاطع الفيديو هنا ! هذا الأسبوع صنعت لك كعكة الجبن الرخامية مع زبدة الكراميل…
Read More →
Si tienes mi primer libro "Les desserts de Bernard", te habrás fijado en mis recetas de macarrones, que son las que doy en mis talleres. ¿Y tal vez haya visto…
Read More →
I just came back from Prague with a few recipes in my luggage. Before my culinary journey that I will publish very soon, here is this delicious mushroom, potato and…
Read More →
I love gingerbread and I've been thinking about the spreadable, cookie cutter version for a long time. I made several attempts at proportions and baking to get a gingerbread…
Read More →
هذا الريزوتو الى ابعد حد لذيذ يتناسب تماما مع الأسماك. صُنع الليمون والزعفران لبعضهما البعض في هذه الوصفة التي كنت أفكر فيها لفترة من الوقت. ريزوتو كريمي قليل الحموضة يثير…
Read More →
A traveler and passionate about cooking, I share all my culinary secrets with you, without holding back. I try to pay homage to traditions, from the canelé of Bordeaux to the dim sum of Hong Kong. "Bernard's Recipes" includes dozens of recipes for pastries, appetizers, and various main dishes.
My recipe books and culinary guides
A traveler and passionate about cooking, I share all my culinary secrets with you, without holding back. I try to pay homage to traditions, from the canelé of Bordeaux to the dim sum of Hong Kong. "Bernard's Recipes" includes dozens of recipes for pastries, appetizers, and various main dishes.