The latest recipes

Praline comprimido bomba

Praline comprimido bomba

Praline sempre foi para mim sinónimo de Natal. O aroma doce de amêndoas e avelãs assadas em caramelo é bastante festivo e irresistível! Aqui não estou realmente a propor uma…

Read More →
قاتل

قاتل

ها هي وصفة كعكة الشوكولاتة الأخرى ؟؟ نعم ولا ، لأن هذا بالنسبة لي لا يصدق حقًا من خلال قوامه! قشرة رقيقة تترك قلبًا يذوب كما لم يحدث…

Read More →
Sopa de zanahoria, batata, jengibre y leche de coco

Sopa de zanahoria, batata, jengibre y leche de coco

Una sopa siempre es bienvenida cuando llega la temporada de frío. Os ofrezco una versión de una combinación clásica y bastante atemporal: zanahorias, boniatos, leche de coco y jengibre. Listo…

Read More →
تارت حلزوني بالتفاح وكريمة اللوز بالشوكولاتة

تارت حلزوني بالتفاح وكريمة اللوز بالشوكولاتة

لذا نعم ، لجعل هذه الفطيرة ذات المظهر "الحلزوني" بشكل لا يصدق ، فأنت بحاجة إلى إناء خاص إلى حد ما. لكنني أؤكد لك على الفور ، أنه يمكنك أيضًا…

Read More →
Cenoura, batata-doce, gengibre e sopa de leite de coco

Cenoura, batata-doce, gengibre e sopa de leite de coco

Uma sopa é sempre bem-vinda quando chega a estação mais fria. Ofereço-vos uma versão de uma combinação clássica e bastante intemporal: cenouras, batata doce, leite de coco e gengibre. Pronto…

Read More →
Buckwheat apple and hazelnut cake

Buckwheat apple and hazelnut cake

There is a shortage of butter and I just put the video of the kouign amann (see the video HERE)! This made me laugh out loud because I didn't hear…

Read More →
Buckwheat crozets, mushrooms, hazelnut cream, buckwheat crumble

Buckwheat crozets, mushrooms, hazelnut cream, buckwheat crumble

Fall is my favorite season for cooking. As much as I love spring, there's something magical about the comfort foods of November. I have been wanting to use Savoy crozets…

Read More →
اللوز كانيستريللي

اللوز كانيستريللي

لقد عدت لتوي من أسبوع رائع في كورسيكا ، وعلى الرغم من أنني ذهبت إلى هناك في الثالثة من عمري ، إلا أن لدي ذكريات حية للغاية عن روائح الجزيرة.…

Read More →
Barras de chocolate con avena

Barras de chocolate con avena

Acabo de volver de Islandia y estuve desayunando unas barritas de avena bastante parecidas. Hice la receta como siempre por instinto, poniendo los ingredientes de forma un poco desordenada (bueno,…

Read More →
كعكة بالفواكه المسكرة

كعكة بالفواكه المسكرة

من المضحك كيف تتغير الأذواق بمرور الوقت. لم أكن معجبًا بكعكات الفاكهة المسكرة منذ عامين أو ثلاثة أعوام. وفجأة أصبت بالجنون! اذهب واكتشف لماذا! أعطيك وصفتي سهلة للغاية. سيكون من…

Read More →

Sweet Recipes 🍰

Praline comprimido bomba

Praline comprimido bomba

Delicious sweet recipe

قاتل

قاتل

Delicious sweet recipe

Sopa de zanahoria, batata, jengibre y leche de coco

Sopa de zanahoria, batata, jengibre y leche de coco

Delicious sweet recipe

تارت حلزوني بالتفاح وكريمة اللوز بالشوكولاتة

تارت حلزوني بالتفاح وكريمة اللوز بالشوكولاتة

Delicious sweet recipe

Cenoura, batata-doce, gengibre e sopa de leite de coco

Cenoura, batata-doce, gengibre e sopa de leite de coco

Delicious sweet recipe

Buckwheat apple and hazelnut cake

Buckwheat apple and hazelnut cake

Delicious sweet recipe

Savory Recipes 🍲

Buckwheat crozets, mushrooms, hazelnut cream, buckwheat crumble

Buckwheat crozets, mushrooms, hazelnut cream, buckwheat crumble

Delicious savory recipe

The Lives 🎥

Share

Bernard Laurance

Welcome

A traveler and passionate about cooking, I share all my culinary secrets with you, without holding back. I try to pay homage to traditions, from the canelé of Bordeaux to the dim sum of Hong Kong. "Bernard's Recipes" includes dozens of recipes for pastries, appetizers, and various main dishes.

Bernard Laurance

Welcome

A traveler and passionate about cooking, I share all my culinary secrets with you, without holding back. I try to pay homage to traditions, from the canelé of Bordeaux to the dim sum of Hong Kong. "Bernard's Recipes" includes dozens of recipes for pastries, appetizers, and various main dishes.

Discover

My recipe books and culinary guides