سياتل
نواصل جولتنا حول تذوق الطعام مع سياتل ... مدينة مدهشة حقًا ، مستقبلية تقريبًا. في برنامج زيارتنا ، سوق بايك بلاس ثم مركز سياتل بمنصات من عالم آخر ومتجر هو…
Read More → نواصل جولتنا حول تذوق الطعام مع سياتل ... مدينة مدهشة حقًا ، مستقبلية تقريبًا. في برنامج زيارتنا ، سوق بايك بلاس ثم مركز سياتل بمنصات من عالم آخر ومتجر هو…
Read More →
Impossible to miss this recipe so much it is present in pastry and in salted preparations. Much simpler than it looks, it is really better than the ones you find in the…
Read More →
Já tínhamos visto o "siu mai" de Cantão, feito com folhas de pasta de toneladas ganhas. Aqui estão os "siu mai" de Xangai, com uma forma característica, mais estreita no…
Read More →
أستمر مع الكعك ، هذه المرة أعطيك الوصفة لمن لديهم العنب البري ، وهي وصفة كلاسيكية رائعة أخرى! مع شكل الفطر (حتى بيت السنافر!) ، قشرته المقرمشة بفضل إضافة فتات…
Read More →
A really tasty and fresh soup for hot summer days! A real alchemy takes place with all the ingredients gathered. The crunchy pine nuts, the freshness of coriander leaves and the…
Read More →
أقدم لكم هنا الوصفة المكسيكية الأصلية لغواكامولي. تعني كلمة Guacamole حرفياً "الأفوكادو المهروس" ، أما كلمة guaca فهي اختصار لـ aguacate "الأفوكادو". لا تبحثي عن البهارات المميزة فهي عادة غائبة…
Read More →
Estas galletas tienen un sabor muy especial. Su textura es extra crujiente y fundente. Una delicia muy sencilla de hacer. Receta de "shortbread de amapola y vainilla": -250g de harina…
Read More → Aquí te doy la receta original mexicana del guacamole. Guacamole significa literalmente "puré de aguacate". guaca es la abreviatura de aguacate. No busque las especias especiales, ya que normalmente e...
Read More →
Deliciosos pequenos waffles do Norte! São finos e fofos, com um generoso recheio de baunilha. Mas também pode enchê-los com outros recheios, tais como o açúcar mascavado de rum! Antes…
Read More → Continuo com os muffins, desta vez dando-vos a receita dos muffins de mirtilo, outro grande clássico! Com a sua forma de cogumelo (uma casa de smurf até!), a sua crosta…
Read More →
A traveler and passionate about cooking, I share all my culinary secrets with you, without holding back. I try to pay homage to traditions, from the canelé of Bordeaux to the dim sum of Hong Kong. "Bernard's Recipes" includes dozens of recipes for pastries, appetizers, and various main dishes.
My recipe books and culinary guides
A traveler and passionate about cooking, I share all my culinary secrets with you, without holding back. I try to pay homage to traditions, from the canelé of Bordeaux to the dim sum of Hong Kong. "Bernard's Recipes" includes dozens of recipes for pastries, appetizers, and various main dishes.
My recipe books and culinary guides
