كعك كراب ماريلاند
هذا هو تخصص لذيذ من ولاية ماريلاند في الولايات المتحدة. "الكراب كيك" عبارة عن "أرغفة" صغيرة من السرطانات. قوامها رقيق وذوبان. للمحاولة بشكل عاجل ، حتى لو كان الأمر الأكثر…
Read More →
هذا هو تخصص لذيذ من ولاية ماريلاند في الولايات المتحدة. "الكراب كيك" عبارة عن "أرغفة" صغيرة من السرطانات. قوامها رقيق وذوبان. للمحاولة بشكل عاجل ، حتى لو كان الأمر الأكثر…
Read More →
Es imposible pasar por alto esta receta de ya que es muy común en la repostería y en los platos salados. Mucho más sencillo de lo que parece, ¡realmente es…
Read More →
Won ton noodle soup is a classic of Chinese cuisine. I tried to make it without adding any special won ton broth cube and so I give you the recipe…
Read More →
بعد الكاري الأخضر ، الكاري الأصفر ، الكاري المسامان ، يأتي الكاري الأحمر. كالعادة ، أقدم الوصفة كاملة ، مع تحضير عجينة الكاري "محلية الصنع". ولكن يمكنك أيضًا تحضير الكاري…
Read More →
Estes pães curtos são absolutamente divinos... Por esta altura já devem conhecer o meu amor pelos bolos. Estes são um acompanhamento perfeito de gelado, especialmente gelado de caramelo de manteiga…
Read More →
El pan de maíz, que quizá haya descubierto en mi viaje culinario por Boston, es una especie de pastel de maíz. Parece más un pastel que un pan. Está delicioso…
Read More →
Tarteletes a fazer em Agosto, a época por excelência das amoras silvestres! Uma compota de banana cremosa com baunilha numa base de pastelaria extra-crispada é um par perfeito para estas…
Read More →
After the green curry, the yellow curry, the massaman curry, comes the red curry. As usual I present you the whole recipe, with the preparation of the "home-made" curry paste.…
Read More →
É impossível não ver esta receita por ser tão comum em pastelaria e pratos saborosos. Muito mais simples do que parece, é realmente melhor do que os que se encontram…
Read More →
من المستحيل تفويت هذا وصفة كما هو موجود في المعجنات والأطعمة المالحة. أبسط بكثير مما يبدو ، إنه حقًا أفضل من تلك التي تجدها في السوبر ماركت! Pour information, ma…
Read More →
A traveler and passionate about cooking, I share all my culinary secrets with you, without holding back. I try to pay homage to traditions, from the canelé of Bordeaux to the dim sum of Hong Kong. "Bernard's Recipes" includes dozens of recipes for pastries, appetizers, and various main dishes.
My recipe books and culinary guides
A traveler and passionate about cooking, I share all my culinary secrets with you, without holding back. I try to pay homage to traditions, from the canelé of Bordeaux to the dim sum of Hong Kong. "Bernard's Recipes" includes dozens of recipes for pastries, appetizers, and various main dishes.