Waffles secos « Dunkerquoise
Depois dos "waffles flamengos cheios de baunilha", proponho-vos desta vez os waffles secos de Dunkerque. Estes são pequenos waffles amanteigados, estaladiços como os pães curtos. Isto torna-a uma rece...
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La tortilla española es una tortilla de patatas gruesa, a menudo con cebolla. Es un plato delicioso, típico y popular en este país. Os doy la receta básica, muy sencilla…
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I give here a recipe for buckwheat cakes. This recipe is especially for those who have a bilig or who are going to buy one. I really recommend this purchase. There are…
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El pastel de azúcar es una de las muchas especialidades de Quebec. Sin embargo, se pueden encontrar otras versiones del pastel de azúcar en el norte de Francia y en…
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¡Aquí están los macarrones de limón! ¡Me han pedido la receta durante mucho tiempo, pero esta vez está hecha! Tuve que encontrar la manera de evitar que el macarrón se…
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Esta receta de aspecto muy chino, sin embargo, es completamente desconocida en China . Por sorprendente que parezca, viene de Estados Unidos... Pero fue inventado por un inmigrante chino, el Sr. Peng…
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مدعوون للحضور واكتشاف المنتج الجديد من مجموعة Cointreau ، "Cointreau Cuisine" ، والتي ستطرح في السوق في يونيو ، سأبلغكم عن هذا "الغداء الصحفي"! لقد دُعيت بالفعل إلى غداء حقيقي…
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أخيرا ها هي الوصفة "توم كاه جاي"! أقدم لكم الوصفة كما تعلمت صنعها في بانكوك. إنه حساء تايلاندي مصنوع من حليب جوز الهند وخولنجان وعشب الليمون والفلفل الأحمر والليمون وأوراق…
Read More → Aquí está, por fin, la receta de "Tom Kah Gai". Presento la receta tal y como la aprendí a hacer en Bangkok. Es una sopa tailandesa elaborada con leche de coco, galangal, hierba…
Read More → Dou aqui uma receita para buckwheat cakes. Esta receita é principalmente para aqueles que têm um bilig ou que vão comprar um. Recomendo realmente esta compra. Existem modelos mais baratos mas o…
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A traveler and passionate about cooking, I share all my culinary secrets with you, without holding back. I try to pay homage to traditions, from the canelé of Bordeaux to the dim sum of Hong Kong. "Bernard's Recipes" includes dozens of recipes for pastries, appetizers, and various main dishes.
My recipe books and culinary guides
A traveler and passionate about cooking, I share all my culinary secrets with you, without holding back. I try to pay homage to traditions, from the canelé of Bordeaux to the dim sum of Hong Kong. "Bernard's Recipes" includes dozens of recipes for pastries, appetizers, and various main dishes.
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