سمك السلمون Gravlax
رصيد الصورة: أميلي روش لـ Flammarion 2015 بمناسبة عيد الميلاد ، بالاتفاق مع Flammarion ، أردت أن أقدم لكم واحدة من العديد من الوصفات الجديدة من كتابي "le gran de…
Read More → رصيد الصورة: أميلي روش لـ Flammarion 2015 بمناسبة عيد الميلاد ، بالاتفاق مع Flammarion ، أردت أن أقدم لكم واحدة من العديد من الوصفات الجديدة من كتابي "le gran de…
Read More →
En pleno verano, es posible que salgas a pasear con tu familia. ¡Te sugiero estas barritas de cereales para darte energía! Son muy fáciles de hacer y están deliciosos. Algunos…
Read More →
Llevo mucho tiempo queriendo hacer esta pequeña receta. Los Peanut Brittles proceden de Estados Unidos y son una especie de caramelo ligeramente salado con un crujido de cacahuete. Para hacerlos,…
Read More →
Há muito tempo atrás, apresentei-vos ao pão de queijo (ver a minha receita AQUI). Há já algum tempo que estes waffles salgados com queijo têm vindo a aparecer no Brasil.…
Read More → I had presented you a long time ago the pão de queijo (see my recipe HERE). For a while now in Brazil, we have been seeing these salted waffles with…
Read More →
Voltei ao Vietname não há muito tempo (ver a minha viagem culinária AQUI que fiz há dois anos) e descobri estes espantosos pães de salada César num restaurante que oferecia…
Read More →
Se acerca la temporada de las fresas gariguetas. ¡Es hora de hacer una buena tarta! Cuando hueles la dulzura, sabes que la primavera ha llegado. ¡Una pequeña mezcla de vainilla,…
Read More →
لذا فأنا أوافق على ذلك عن طيب خاطر ، فإن التقاط صورة لطبق يحتوي على صلصة ليس بالأمر السهل. لكن صدقني ، هذه الوصفة البسيطة لذيذة للغاية. أتوقع القليل من…
Read More →
لقد عدت للتو من إيطاليا ، وبالتحديد من ميلانو ، وتذوقت هذا الطبق الرائع من السباغيتي بالليمون والتونة والفلفل الأخضر مع لمسة من البقدونس. فرحة سارعت إلى إعادتها في المنزل.…
Read More →
Aquí estoy de nuevo tras una breve ausencia en el blog. Como te dije, tengo varios proyectos en marcha y sobre todo tengo que terminar de escribir mi 4º libro…
Read More →
A traveler and passionate about cooking, I share all my culinary secrets with you, without holding back. I try to pay homage to traditions, from the canelé of Bordeaux to the dim sum of Hong Kong. "Bernard's Recipes" includes dozens of recipes for pastries, appetizers, and various main dishes.
My recipe books and culinary guides
A traveler and passionate about cooking, I share all my culinary secrets with you, without holding back. I try to pay homage to traditions, from the canelé of Bordeaux to the dim sum of Hong Kong. "Bernard's Recipes" includes dozens of recipes for pastries, appetizers, and various main dishes.
My recipe books and culinary guides
