محشي التونة بيكويلوس
بالكاد وصفة حقيقية ، بل هي فكرة ارتباط بأكل بيكويلوس المشوي الذي سيبقى بعد فطائر الفراولة البرية! مقبلات يتم تحضيرها في دقيقتين أعلى وقت مع ما يوجد في الخزانة ...…
Read More → بالكاد وصفة حقيقية ، بل هي فكرة ارتباط بأكل بيكويلوس المشوي الذي سيبقى بعد فطائر الفراولة البرية! مقبلات يتم تحضيرها في دقيقتين أعلى وقت مع ما يوجد في الخزانة ...…
Read More →
ها هي وصفتي للجبن الكوجير. لديهم نسيج الى ابعد حد طيب المذاق. كلها مقرمشة من الخارج ، وتكشف عن قلب يذوب من الداخل. يمكنك جعلها بأي حجم ، لكنني أفضلها…
Read More →
I had tasted these foie gras ravioles several times in a restaurant in Paris, the Comptoir de la Gastronomie, on rue Montmartre opposite Mora. I go there for special occasions…
Read More →
Aquí está la receta de las manzanas "Darphin" y no de las Röstis como había escrito al principio. Estas tortitas de patata son extra crujientes y son el acompañamiento perfecto…
Read More →
Esta receta tiene muchos nombres diferentes. El Baba Ganoush, moutabal, mtabal... Pero el resultado es el mismo y siempre delicioso cuando es "casero". Para los que aún no lo saben,…
Read More →
Esta receita de Feijoada é a mais emblemática do Brasil. É o prato nacional por excelência e os brasileiros estão muito orgulhosos dele. É uma encruzilhada cultural entre a África através…
Read More →
A traveler and passionate about cooking, I share all my culinary secrets with you, without holding back. I try to pay homage to traditions, from the canelé of Bordeaux to the dim sum of Hong Kong. "Bernard's Recipes" includes dozens of recipes for pastries, appetizers, and various main dishes.
My recipe books and culinary guides
A traveler and passionate about cooking, I share all my culinary secrets with you, without holding back. I try to pay homage to traditions, from the canelé of Bordeaux to the dim sum of Hong Kong. "Bernard's Recipes" includes dozens of recipes for pastries, appetizers, and various main dishes.
My recipe books and culinary guides
