Muffins atómicos de chocolate
Llevo tiempo buscando una buena receta de magdalenas de chocolate, ¡porque siempre me decepcionan! Probé un montón de ellos antes de adaptarme y llegar a este. ¡Creo que están bien…
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¡Un "viaje culinario" dedicado a la Maison Andrieu y a sus deliciosos "Croquants de Cordes" en la hermosa ciudad de Cordes sur Ciel! Esta vez nos adentraremos en los entresijos de…
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Esta es una de mis creaciones y esta tarta puede sorprender a sus invitados y probablemente a usted mismo. El haba tonka tiene sabores de café, pistacho, almendra, vainilla... ¡La tarta…
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Este es el viaje culinario de Hong Kong. Permítame presentarle rápidamente algunas de las especialidades que me encanta probar cuando voy allí. Descubrirá los dim sums y la deliciosa sopa…
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لقد فوجئت تمامًا بعدد الطلبات الخاصة بوصفة Far Breton! لذلك أستفيد من إجازتي في منزل العائلة وبناءا على هواء البحر لجعله! ها هو ذا ، لكني أعطي هنا الوصفة الأساسية.…
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Aquí hay una receta de China que es absolutamente deliciosa. Puede que conozcas los Peking Pork Buns, ¡aquí tienes mi versión que tenía en mente desde hace tiempo! Tendrás que…
Read More → Uma "viagem culinária" dedicada à Maison Andrieu e aos seus deliciosos "Croquants de Cordes" na bela cidade de Cordes sur Ciel! Desta vez vamos aos bastidores da pastelaria que inventou a…
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سوربيه ممتاز حقًا ومن السهل جدًا صنعه ويظل طريًا حتى بعد مرور بعض الوقت في الفريزر. لكي يحاول!! وصفة لـ 1 لتر من "شراب الموز": -…
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Ya no voy a MORA, ¡me estoy boicoteando! Se excedieron en los precios y afirmaron que nunca dieron a mis alumnos un descuento del 10% cuando incluso plasmamos el descuento…
Read More → Esta é uma das minhas criações e esta tarte pode surpreender os seus convidados e provavelmente a si próprio! A fava tonka tem sabores de café, pistache, amêndoa, baunilha... A tarte…
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A traveler and passionate about cooking, I share all my culinary secrets with you, without holding back. I try to pay homage to traditions, from the canelé of Bordeaux to the dim sum of Hong Kong. "Bernard's Recipes" includes dozens of recipes for pastries, appetizers, and various main dishes.
My recipe books and culinary guides
A traveler and passionate about cooking, I share all my culinary secrets with you, without holding back. I try to pay homage to traditions, from the canelé of Bordeaux to the dim sum of Hong Kong. "Bernard's Recipes" includes dozens of recipes for pastries, appetizers, and various main dishes.
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