The latest recipes

أبواق الغزال الجزائرية

أبواق الغزال الجزائرية

إليك وصفة لـ Cornes de Gazelles! لن يكون هو الوحيد ، لأنه يجب أن تعلم أن هناك عدة أنواع. هناك حتى أرقى منها ، لكنهم مغاربة. سأكون متأكدًا من الذهاب…

Read More →

Cantão

<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on"> <div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on"> <div style="text-align: center;"> <br /> <div class="separator" style="clear: both; text-ali...

Read More →
Flan parisino

Flan parisino

Llevo años buscando una receta de flan parisino. He probado varios (sin ponerlos en el blog e incluso antes de crear este blog!) sin encontrar el verdadero sabor de este…

Read More →
Raspberry Kouignettes

Raspberry Kouignettes

You probably knew the kouign aman, a delicious cake from Finistère. This time I present you its miniature version with raspberries! A deliciously buttery sweetness, with a tender raspberry jam…

Read More →
Crujiente de caramelo y avellanas

Crujiente de caramelo y avellanas

Esta es una receta que me interesa mucho. ¿Por qué? En primer lugar, porque es extremadamente sencillo y rápido de hacer. En segundo lugar, porque es maravillosamente delicioso. Un fino encaje de…

Read More →
ماكارون التوت والشوكولاتة البيضاء

ماكارون التوت والشوكولاتة البيضاء

إليكم حلوى الماكرون بالشوكولاتة البيضاء والتوت ، مع لمسة من إبرة الراعي لمن يرغبون. وصفة صنعتها قليلا بالصدفة! لكن أولئك الذين تذوقوها أرادوا الوصفة ، لذلك أنا أعطيها لكم! معكرون…

Read More →
شربات المشمش

شربات المشمش

إنه شراب لذيذ حقًا ، خاصةً عندما يصنع من المشمش الموسمي الطازج. هذه المرة أقدم لكم وصفة لونوتر من كتاب العبادة "اصنعوا الآيس كريم والحلويات مثل لونوتر". لقد تلقيت…

Read More →
بانف فطيرة

بانف فطيرة

الحلوى التي ينتظرها الكثيرون! ومع ذلك ، فإنه من السهل جدًا صنعه ، بل إنه أفضل مع المواقد "محلية الصنع" والكراميل المملح بالزبدة. كعكة منحلة ، خاصة مع الكريمة المخفوقة…

Read More →
Diamantes

Diamantes

Si aún no has oído hablar de los diamantes, ¡ya es hora de que pruebes esta receta! Son tan crujientes, aireados y sobre todo de vainilla... Su forma se asemeja…

Read More →
Financieros de avellana y vainilla

Financieros de avellana y vainilla

Un delicioso financier con sabor a vainilla y polvo de almendra, cubierto con avellanas tostadas. ¡Un clásico revisitado para nuestro mayor placer! Estos financiers son perfectos para acompañar un sor...

Read More →

Sweet Recipes 🍰

Raspberry Kouignettes

Raspberry Kouignettes

Delicious sweet recipe

Savory Recipes 🍲

شربات المشمش

شربات المشمش

Delicious savory recipe

بانف فطيرة

بانف فطيرة

Delicious savory recipe

Diamantes

Diamantes

Delicious savory recipe

Financieros de avellana y vainilla

Financieros de avellana y vainilla

Delicious savory recipe

The Lives 🎥

Share

Bernard Laurance

Welcome

A traveler and passionate about cooking, I share all my culinary secrets with you, without holding back. I try to pay homage to traditions, from the canelé of Bordeaux to the dim sum of Hong Kong. "Bernard's Recipes" includes dozens of recipes for pastries, appetizers, and various main dishes.

Bernard Laurance

Welcome

A traveler and passionate about cooking, I share all my culinary secrets with you, without holding back. I try to pay homage to traditions, from the canelé of Bordeaux to the dim sum of Hong Kong. "Bernard's Recipes" includes dozens of recipes for pastries, appetizers, and various main dishes.

Discover

My recipe books and culinary guides