The latest recipes

كرنب بروكسيل ، فطر مع صلصة جورجونزولا وجوز البقان بالبارميزان

كرنب بروكسيل ، فطر مع صلصة جورجونزولا وجوز البقان بالبارميزان

وصفة سهلة ولذيذة قد تجعلك ترغب في إعادة اكتشاف كرنب بروكسل. أنا أحبه ، لكني أرى الكثير من الناس بداهة. أقترح هذا الطبق الذي يمكن أن يكون بمثابة مرافقة أو يمكن تناوله بمفرده. طبقة من الفطر بصلصة جورجون...

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Bruschetta con champiñones y parmesano

Bruschetta con champiñones y parmesano

Había hecho bastantes « bruschettas » para mi libro « Je n'en ferai qu'une bouchée » publicado por Flammarion, pero nunca antes para mi blog de cocina. Los preparé hace poco para unos invitados y a to...

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Bruschetta com cogumelos e parmesão

Bruschetta com cogumelos e parmesão

Tinha feito algumas 'bruschettas' para o meu livro « Je n'en ferai qu'une bouchée » publicado pelo Flammarion, mas nunca antes para o meu blogue culinário. Cozinhei-os recentemente para convidados, e ...

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Coles de Bruselas, champiñones con salsa de gorgonzola y crumble de nueces y parmesano

Coles de Bruselas, champiñones con salsa de gorgonzola y crumble de nueces y parmesano

Una receta fácil y deliciosa que puede hacer que quieras redescubrir las coles de Bruselas. Me encanta, pero veo a demasiada gente con una idea preconcebida. Sugiero este plato que puede utilizarse co...

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Choux de Bruxelles, champignons sauce gorgonzola et crumble parmesan noix de pécan

Choux de Bruxelles, champignons sauce gorgonzola et crumble parmesan noix de pécan

Une recette facile et délicieuse qui vous donnera peut-être envie de redécouvrir les choux de Bruxelles. J'adore ça, mais je vois trop de monde avec un à priori. Je vous propose ce plat qui peut servi...

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Yaki Onigiri au thon pimenté

Yaki Onigiri au thon pimenté

Je suis allé dans mon ancienne vie, un paquet de fois au Japon, et j'avais toujours autant de plaisir à y manger. Il me tarde d'ailleurs de pouvoir y retourner. Dans les supermarchés, on trouve facile...

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Cookies chocolat noix de pécan

Cookies chocolat noix de pécan

Lors d'une récente balade au Quai Branly pour voir une exposition, je suis allé goûter un cookie dans le café du musée. Je suis tombé avec l'équivalent de cette recette et cela m'a évidemment envie de...

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Bruschetta aux champignons et parmesan

Bruschetta aux champignons et parmesan

J'avais réalisé pas mal de 'bruschettas' pour mon livre « Je n'en ferai qu'une bouchée » édité chez Flammarion, mais jamais encore pour mon blog de cuisine. J'ai cuisiné celles-ci pour des invités réc...

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Tarte rhum amande chocolat et poire

Tarte rhum amande chocolat et poire

Je vous ai mis pas mal de recettes de tartes sucrées et salées sur le blog et celle-ci ressemble quand même beaucoup à la fameuse Bourdaloue (ma recette est ICI), mais je mets plus de rhum, du beurre ...

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Bolo de banana, chocolate e manteiga de amendoim

Bolo de banana, chocolate e manteiga de amendoim

Depois das férias e das galetas, proponho uma receita leve. Estou só a brincar, mas fiz este bolo e um dia tenho de o publicar no meu blogue de culinária! Será perfeito para um lanche para todos os am...

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Sweet Recipes 🍰

كرنب بروكسيل ، فطر مع صلصة جورجونزولا وجوز البقان بالبارميزان

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Delicious sweet recipe

Bruschetta con champiñones y parmesano

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Delicious sweet recipe

Bruschetta com cogumelos e parmesão

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Coles de Bruselas, champiñones con salsa de gorgonzola y crumble de nueces y parmesano

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Choux de Bruxelles, champignons sauce gorgonzola et crumble parmesan noix de pécan

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Yaki Onigiri au thon pimenté

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Savory Recipes 🍲

Cookies chocolat noix de pécan

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Bruschetta aux champignons et parmesan

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Tarte rhum amande chocolat et poire

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Bolo de banana, chocolate e manteiga de amendoim

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Bernard Laurance

Welcome

A traveler and passionate about cooking, I share all my culinary secrets with you, without holding back. I try to pay homage to traditions, from the canelé of Bordeaux to the dim sum of Hong Kong. "Bernard's Recipes" includes dozens of recipes for pastries, appetizers, and various main dishes.

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