The latest recipes

دونات فيتنامية مقرمشة مع أرز لزج ولحم خنزير وقريدس

دونات فيتنامية مقرمشة مع أرز لزج ولحم خنزير وقريدس

لقد عدت مؤخرًا من رحلة إلى فيتنام. لم أكن هناك منذ عام ونصف. وأعدت اكتشاف هذه الكعك اللزج المقرمش الرائع. كنت قد صنعتها منذ 3-4 سنوات في مطبخي القديم بقصد…

Read More →
كعكة التوت الأزرق والجبن الكريمي

كعكة التوت الأزرق والجبن الكريمي

كعكة جاهزة للدخول في الفرن في 10 دقائق. إنه حقًا سريع وسهل للحصول على نتيجة غنية ولذيذة. لم أضعها على الصورة ، لكن يمكنك تقديمها مع كوليس التوت ، سيكون…

Read More →
Upside Down Peach Cake

Upside Down Peach Cake

I went to the market the other day to buy some peaches. I had tasted some very good ones a week before, but this time I came across peaches that…

Read More →
Frango com piripiri, manjericão tailandês e amendoins

Frango com piripiri, manjericão tailandês e amendoins

Há anos que dou aulas de cozinha tailandesa, por isso tenho sempre o essencial no meu armário. Esta receita está pronta em 15 minutos, tudo incluído. O resultado é muito…

Read More →
كعكة بالخوخ مقلوبة

كعكة بالخوخ مقلوبة

ذهبت إلى السوق في ذلك اليوم لشراء خوخ. كنت قد تذوقت منها جيدًا قبل أسبوع ، لكن هذه المرة صادفت خوخًا طريًا وخاليًا من العصير. خيبة أمل كبيرة ، ومع…

Read More →
Pesto de beringela

Pesto de beringela

Uma receita muito simples para fazer com que o sabor seja realmente incrível. É melhor servir este pesto em pão fresco. É delicioso e o sabor da beringela assada é…

Read More →

Reykjavik e arredores!

<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on"> <div style="text-align: center;"> <br /> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <a href="https://lcdb.fra1.digitaloceans...

Read More →
Tarta de limón

Tarta de limón

En mi último informe os hablé de mi colaboración con la marca Silikomart. Como ya he dicho, este verano fui a un curso de formación de dos días en Venecia…

Read More →
سلطة الكينوا والبنجر والحمص

سلطة الكينوا والبنجر والحمص

عندما لا يكون لدي وقت للطهي قبل فصل الطهي (إنه الارتفاع !!) ، أحيانًا أشتري لنفسي سلطة صغيرة ، وصفتها التي أعطيك إياها هنا. مزيج من الشمندر والتوت البري والحمص…

Read More →
أرز مانجو لزج

أرز مانجو لزج

أي شخص زار تايلاند أو مطعم تايلاندي وتذوق هذه الحلوى يعرف أن "أرز المانجو اللزج" يسبب الإدمان تمامًا! إذا كنت تحب أرز باللبن ، فهذه الوصفة لك. نحن هنا…

Read More →

Sweet Recipes 🍰

Upside Down Peach Cake

Upside Down Peach Cake

Delicious sweet recipe

Savory Recipes 🍲

Reykjavik e arredores!

Delicious savory recipe

Tarta de limón

Tarta de limón

Delicious savory recipe

سلطة الكينوا والبنجر والحمص

سلطة الكينوا والبنجر والحمص

Delicious savory recipe

أرز مانجو لزج

أرز مانجو لزج

Delicious savory recipe

The Lives 🎥

Share

Bernard Laurance

Welcome

A traveler and passionate about cooking, I share all my culinary secrets with you, without holding back. I try to pay homage to traditions, from the canelé of Bordeaux to the dim sum of Hong Kong. "Bernard's Recipes" includes dozens of recipes for pastries, appetizers, and various main dishes.

Bernard Laurance

Welcome

A traveler and passionate about cooking, I share all my culinary secrets with you, without holding back. I try to pay homage to traditions, from the canelé of Bordeaux to the dim sum of Hong Kong. "Bernard's Recipes" includes dozens of recipes for pastries, appetizers, and various main dishes.

Discover

My recipe books and culinary guides