The latest recipes

Conejo con ciruelas pasas

Conejo con ciruelas pasas

Llevo mucho tiempo queriendo cocinar conejo en mi blog de cocina. ¡Se hace con este conejo con ciruelas pasas en una salsa ultra sabrosa y cremosa! Me trae recuerdos de…

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كابون مع الكستناء

كابون مع الكستناء

أنت لا تعرف ذلك بعد ، لكنني إرهابي حقيقي مع عائلتي عندما يتعلق الأمر بعيد الميلاد ... في الواقع ، من غير المعقول تمامًا بالنسبة لي تغيير أي شيء في…

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Giant Couscous Salad with Cranberries and Pecans

Giant Couscous Salad with Cranberries and Pecans

In the United States, the Whole Foods Market chain of stores is a must. They offer a lot of original ingredients and composed salads that are out of the ordinary.…

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فو

فو

عدت من فيتنام حيث قضيت رحلة ذوق رائعة في سايغون (Hô Chi Minh) ، أقدم لك وصفة pho. هناك بالطبع الكثير من الاختلافات في هذا الطبق اللذيذ بين شمال ووسط…

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Nabos con glaseado de azúcar

Nabos con glaseado de azúcar

Un método sencillo para glasear las verduras. En este caso lo hago con nabos, que quedarán caramelizados y ligeramente translúcidos. A menudo tenemos un preconcepto bastante negativo de los nabos,…

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Pan Esenio

Pan Esenio

Probar una novedad culinaria es para mí como un viaje en el tiempo y una búsqueda del tesoro. ¿Por qué? Porque al instante busco la historia de la receta: cómo…

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Capón con castañas

Capón con castañas

Todavía no lo sabes, pero soy un auténtico terrorista con mi familia cuando se trata de la Navidad... De hecho, para mí es perfectamente impensable cambiar algo de nuestra tradición…

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جدة كوكو بيف باستيل

جدة كوكو بيف باستيل

ها هي الجدة كوكو تعود !! بعد دجاجه ياسا ، أقدم لك وصفة الباستيل التي صنعناها معًا. لحظة رائعة لمشاركة شغف الطهي مع خبيرة في مطبخ بلدها: السنغال. شكراً مرة…

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Rabbit with Prunes

Rabbit with Prunes

I've been wanting to cook rabbit for a long time on my cooking blog. It's done with this rabbit with prunes in an ultra tasty and creamy sauce! It brings…

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Sopa de zanahoria y especias dulces

Sopa de zanahoria y especias dulces

Puede que no haga mucho frío en este momento, pero como es invierno sigo haciendo sopas por la noche. Sólo tarda 10 minutos en prepararse, se cocina solo y te…

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Sweet Recipes 🍰

Conejo con ciruelas pasas

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Delicious sweet recipe

كابون مع الكستناء

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Giant Couscous Salad with Cranberries and Pecans

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فو

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Nabos con glaseado de azúcar

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Pan Esenio

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Savory Recipes 🍲

Giant Couscous Salad with Cranberries and Pecans

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Delicious savory recipe

Rabbit with Prunes

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The Lives 🎥

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Bernard Laurance

Welcome

A traveler and passionate about cooking, I share all my culinary secrets with you, without holding back. I try to pay homage to traditions, from the canelé of Bordeaux to the dim sum of Hong Kong. "Bernard's Recipes" includes dozens of recipes for pastries, appetizers, and various main dishes.

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