Hojaldre con Chorizo y Pesto Rojo
Me sigo divirtiendo creando recetas para mi compañera Alvalle (¡dos recetas hasta finales de agosto!) Imagínese un hojaldre con un relleno de chorizo picante y un pesto dulce y rojo…
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كنت قد اشتريت كعكات غريبة مماثلة في المغرب ووقعت في الحب على الفور. إنها مجهرية تمامًا ونريد دائمًا أن نتغذى عليها من أجل فاتح للشهية. هذه الوصفة سهلة التحضير ويمكنك…
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There are as many versions of egg rolls as there are cooks! Everyone has his or her own little extra thing or preference. For my part, I finally like them…
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الأندلس لديها الكثير من التأثيرات المغاربية ووجدت أنه من المثير للاهتمام تحضير عجين الفطير الذي يأخذهم. فطيرة حلزونية لذيذة مليئة بالبيويو الذائب ، جبن الماعز الأندلسي النموذجي ، بنكهة النعناع…
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غالبًا ما تصنع أمي فطائر الكراث وهي دائمًا لذيذة لأن الجزء الداخلي من فطيرتها يبقى دسمًا ... مع بعض نصيحته ، بدأت وأعطيك روايتي اليوم. الاختلاف الطفيف الوحيد هو أنني…
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El viaje culinario a Osaka (informe AQUÍ) fue un buen pretexto para hacerle descubrir o redescubrir esta excelente receta de la región de Kansai: el Okonomiyaki. ¿De qué se trata?…
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La asociación con Alvalle finaliza este mes. ¡Estoy encantada de seguir encontrándote recetas para acompañar sus productos frescos para un verano lleno de sabor! Colores soleado: masa quebrada de cúr...
Read More → Mi madre suele hacer tartas de puerros y siempre está deliciosa porque el interior de su tarta queda cremoso... Con algunos de sus consejos, me animé y hoy os doy…
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It took me a while to post this recipe for several reasons. First, I must explain who Peter is! Peter is a very good American friend who came to retire…
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¡Última receta de mi colaboración de verano con Alvalle! En este caso, elegí intencionadamente mezclar los sabores de tres países muy queridos por mí: Suiza con el queso emmental, Brasil con…
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A traveler and passionate about cooking, I share all my culinary secrets with you, without holding back. I try to pay homage to traditions, from the canelé of Bordeaux to the dim sum of Hong Kong. "Bernard's Recipes" includes dozens of recipes for pastries, appetizers, and various main dishes.
My recipe books and culinary guides
A traveler and passionate about cooking, I share all my culinary secrets with you, without holding back. I try to pay homage to traditions, from the canelé of Bordeaux to the dim sum of Hong Kong. "Bernard's Recipes" includes dozens of recipes for pastries, appetizers, and various main dishes.
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