Galletas de chocolate y almendras
El otro día, una amiga me dio a probar estas galletas de mantequilla y me encantaron inmediatamente. Ella accedió amablemente a compartir su receta conmigo, a la que sólo añadí…
Read More →
El otro día, una amiga me dio a probar estas galletas de mantequilla y me encantaron inmediatamente. Ella accedió amablemente a compartir su receta conmigo, a la que sólo añadí…
Read More →
With the cold weather setting in, I'm constantly craving little yummy things that bake in the oven and give off a comforting smell in the house. These little cakes are…
Read More →
اكتشفت مؤخرًا أن أبناء إخوتي مدمنون على قشرة الشاي. في إجازة عائلية ، طلبوها لتناول الإفطار (صحيح أنها جيدة أيضًا في الصباح!). لذلك اعتقدت أنها كانت فرصة لعمل دفعة كبيرة!…
Read More →
I hesitated for a long time to publish this recipe because I imagine you are waiting for the nutella recipe, but that is not the case here. It is simply…
Read More →
Aqui está uma receita marroquina da região de Agadir. É uma pequena maravilha de simplicidade e sabor. É uma pasta suave feita de amêndoas esmagadas com óleo de argan e…
Read More →
كنت أتطلع إلى قالب مادلين العملاق هذا من Matfer لفترة من الوقت. لم أكن متأكدًا من مكان العثور عليه وتعثرت عبره. لذا قفزت عليه! هذا هو السبب الرئيسي لهذه الوصفة.…
Read More →
هذا كل شيء ، الجو حار وأنا أحلم باستمرار بالآيس كريم! وأحد المفضلين لدي هو الزبادي ، الزبادي المجمد! بسيط جدًا وسريع التحضير ، إذا كان لديك صانع آيس…
Read More →
Hace mucho tiempo que no te ofrezco una tarta. Quería uno ligeramente anticuado, con pequeños cruces de masa por encima y un tentador y dulce olor a naranja y frutos…
Read More →
This version is quick to prepare and makes a creamy rice pudding, which will delight all fans, like me, of homemade rice pudding! I've had this recipe since I was…
Read More →
He aquí una receta para mis amigos y lectores que me piden regularmente que publique dulces sin gluten, sin huevo o sin mantequilla... Es todo un reto para mí, porque…
Read More →
A traveler and passionate about cooking, I share all my culinary secrets with you, without holding back. I try to pay homage to traditions, from the canelé of Bordeaux to the dim sum of Hong Kong. "Bernard's Recipes" includes dozens of recipes for pastries, appetizers, and various main dishes.
My recipe books and culinary guides
A traveler and passionate about cooking, I share all my culinary secrets with you, without holding back. I try to pay homage to traditions, from the canelé of Bordeaux to the dim sum of Hong Kong. "Bernard's Recipes" includes dozens of recipes for pastries, appetizers, and various main dishes.