Acra das Índias Ocidentais
Esta é a receita para os accras, aqueles deliciosos pequenos bolinhos de batatas fritas da Índia Ocidental, muitas vezes acompanhados por um planteur ou um soco de tipa! É claro…
Read More →
Esta é a receita para os accras, aqueles deliciosos pequenos bolinhos de batatas fritas da Índia Ocidental, muitas vezes acompanhados por um planteur ou um soco de tipa! É claro…
Read More →
The crumble is really easy to make! There is an infinite variety of them. I'll give you just one example and you can imagine anything. I've had this recipe since…
Read More →
No, I don't offer you the recipe (at least not yet!) of the mille-feuilles, but I let you discover the tasting in which I had the immense chance and especially…
Read More →
هذه الوصفة الصينية متعة! قطع لحم الخنزير في الخليط ، مقلية مرتين للحصول على قوام مقرمش إضافي! الصلصة المنعشة والحلوة قليلاً تدغدغ براعم التذوق. وصفة بسيطة يمكنك ذلك استعد مقدمًا…
Read More →
Esta es la Esfera de Cobre, que está hecha de la misma manera que la Esfera de Oro, pero con un interior oculto completamente diferente. Incluso si no quieres probar…
Read More →
أماريتي بسكويت إيطالي. هناك العديد من الطهاة الإيطاليين. المبدأ هو نوع من "المعكرونة" باللوز الحلو واللوز المر ، وأحيانًا مع لوز حبات المشمش. يمكن أن تكون مقرمشة أو…
Read More →
من السهل حقًا صنع الانهيار! هناك تنوع لا نهاية له. أعطيك هنا مجرد مثال ويمكننا تخيل كل شيء. لقد تلقيت هذه الوصفة منذ أن كان عمري 14 عامًا وأحبها. لقد…
Read More →
Estancia corta en Sudáfrica. Es hora de mostrarte el lado de la cocina de un asador, ¡los restaurantes de carne que son comunes allí! Sin embargo, ¡espero tener la oportunidad…
Read More →
Here is the recipe for accras, those delicious little West Indian fritters, often accompanied by a planteur or a ty punch! Of course, you have to adapt them…
Read More →
لا ، أنا لا أعطيك الوصفة (ليس على الأقل بعد!) لميل-فوي ، لكنني أنتم تجعلك تكتشف المذاق الذي حظيت فيه بحظ كبير وفوق كل ذلك المتعة كي يشارك. أحد عشر…
Read More →
A traveler and passionate about cooking, I share all my culinary secrets with you, without holding back. I try to pay homage to traditions, from the canelé of Bordeaux to the dim sum of Hong Kong. "Bernard's Recipes" includes dozens of recipes for pastries, appetizers, and various main dishes.
My recipe books and culinary guides
A traveler and passionate about cooking, I share all my culinary secrets with you, without holding back. I try to pay homage to traditions, from the canelé of Bordeaux to the dim sum of Hong Kong. "Bernard's Recipes" includes dozens of recipes for pastries, appetizers, and various main dishes.