Pan de molde de « Arcos de la Frontera ».
Durante mi estancia en Andalucía (ver el viaje culinario haciendo clic AQUÍ), tuve la oportunidad de visitar Arcos de la Frontera poco antes de la Semana Santa. Es entonces cuando se prepara…
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كن حذرًا ، فهذه الوصفة يمكن أن تسبب آثارًا جانبية وخطرًا حقيقيًا على صحتك العقلية أو سببها حكة عصبية. كل شخص محتمل ليهزم يجب ألا يحاول النظام ذلك تحت أي…
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At 65 avenue des Gobelins in Paris, in the 13th district, you will find the "Asselin" bakery, not quite like the others. For over 15 years, I have been going…
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أبحث دائمًا عن تجربة في مطبخي ولدي عدد لا يصدق من الوصفات التي لا أنشرها على مدونة الطبخ الخاصة بي. وأحد مخاوفي هو الكعكة. لا أجد القوام الصحيح أبدًا:…
Read More → Durante a minha estadia na Andaluzia (ver a viagem culinária clicando AQUI), tive a oportunidade de visitar Arcos de la Frontera pouco antes da Semana Santa. Isto é quando preparam este bolo…
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Esta es una receta italiana, muy muy sencilla de hacer. Literalmente "brutti ma buoni", significa "feo pero bueno". Y este es realmente el caso. Pero finalmente encuentro una estética en esta forma…
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Después de los "tuiles de coco" y el"pastel de piña y coco", lógicamente te propongo el "shortbread de coco". A estas alturas ya conoces mi pasión por las galletas de…
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Les presento el Suprême des Volcans, una pura delicia de almendra. Es un pastel sin harina que se deshace literalmente en la boca. Había descubierto este pastel bajo el nombre…
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A traveler and passionate about cooking, I share all my culinary secrets with you, without holding back. I try to pay homage to traditions, from the canelé of Bordeaux to the dim sum of Hong Kong. "Bernard's Recipes" includes dozens of recipes for pastries, appetizers, and various main dishes.
My recipe books and culinary guides
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