The latest recipes

Ultra Chocolate and Chestnut Cream Fondant

Ultra Chocolate and Chestnut Cream Fondant

Fall is here and I was craving chocolate fudge and chestnut cream. I post my recipe which gives not a fondant but an ultra fondant ! This cake contains…

Read More →
كعكة بذور الخشخاش

كعكة بذور الخشخاش

عندما أمشي بجوار محلات المعجنات اليهودية في شارع روزييه في باريس ، كنت دائمًا أسيل لعابي على هذه الكعكة. تماما منحط. عجينة مقرمشة رفيعة مع بذور الخشخاش السميكة وحشوة الزبيب.…

Read More →
Ultra Chocolate e Creme de Castanha Fondant

Ultra Chocolate e Creme de Castanha Fondant

O Outono está aqui e eu ansiava por chocolate e creme de castanha. Estou a afixar a minha receita que dá não um carinho, mas um ultra carinho! Este…

Read More →
Mochi de mantequilla de cacahuete Daifuku

Mochi de mantequilla de cacahuete Daifuku

¿Daïfu qué? ¿Aún no conoces el "daïfuku mochi"? ¿Esos deliciosos pastelitos japoneses? Pues tendrás que empezar, ¡porque te voy a dar varias recetas! La textura es suave y esponjosa, ultra…

Read More →
Manteiga de Amendoim Daifuku Mochi

Manteiga de Amendoim Daifuku Mochi

Daïfu o quê???? Ainda não conhece o "daïfuku mochi"? Aqueles deliciosos pastelinhos japoneses? Bem, terá de começar, porque eu pretendo dar-lhe várias receitas! A textura é macia e fofa, ultra…

Read More →
Fondant de crema de chocolate y castañas

Fondant de crema de chocolate y castañas

El otoño está aquí y se me antojó un dulce de chocolate y una crema de castañas. ¡Voy a publicar mi receta que no da un fondant sino un…

Read More →
حلوى المعكرون « غزال هورنز »

حلوى المعكرون « غزال هورنز »

في المرة الأخيرة التي ذهبت فيها إلى المغرب ، قبل شهرين ، جعلتني صديقي العزيز توريا أتذوق هذه المعكرونة الصغيرة المليئة بقرن الغزال ، والتي اشتريتها من متجر حلويات…

Read More →
جيلي الفاكهة: فاكهة العاطفة

جيلي الفاكهة: فاكهة العاطفة

تم عرض هذه التنصت لي لحظة! أنا أحب جيلي الفاكهة وأحب البحث عن نسبة السكر والبكتين على أساس الفاكهة التي أردتها. لذلك أبدأ مع فواكه الهلام مع فاكهة العاطفة. مزيج…

Read More →
Biscoitos de Chocolate Completamente Chocolate!

Biscoitos de Chocolate Completamente Chocolate!

Já sugeri várias receitas de biscoitos no meu blogue. Clássicos da aveia AQUI, clássicos da manteiga de amendoim THERE, clones de Laura Todd THERE e ultra bolachas de mastigar AQUI. Mas o…

Read More →
Teurgoule Normande

Teurgoule Normande

Se ainda não conhece o Teurgoule, está na hora de o experimentar! É tão fácil e rápido de preparar. Bem, ainda são quase 5 horas de tempo de cozedura, mas…

Read More →

Sweet Recipes 🍰

Ultra Chocolate and Chestnut Cream Fondant

Ultra Chocolate and Chestnut Cream Fondant

Delicious sweet recipe

Savory Recipes 🍲

حلوى المعكرون « غزال هورنز »

حلوى المعكرون « غزال هورنز »

Delicious savory recipe

جيلي الفاكهة: فاكهة العاطفة

جيلي الفاكهة: فاكهة العاطفة

Delicious savory recipe

Biscoitos de Chocolate Completamente Chocolate!

Biscoitos de Chocolate Completamente Chocolate!

Delicious savory recipe

Teurgoule Normande

Teurgoule Normande

Delicious savory recipe

The Lives 🎥

Share

Bernard Laurance

Welcome

A traveler and passionate about cooking, I share all my culinary secrets with you, without holding back. I try to pay homage to traditions, from the canelé of Bordeaux to the dim sum of Hong Kong. "Bernard's Recipes" includes dozens of recipes for pastries, appetizers, and various main dishes.

Bernard Laurance

Welcome

A traveler and passionate about cooking, I share all my culinary secrets with you, without holding back. I try to pay homage to traditions, from the canelé of Bordeaux to the dim sum of Hong Kong. "Bernard's Recipes" includes dozens of recipes for pastries, appetizers, and various main dishes.

Discover

My recipe books and culinary guides