وصفة بسيطة ، ولكن سيكون لها مكانها في نزهة محسنة! ليس عليك وضع الكثير من الدجاج كما هو الحال في الترين الذي صنعته في الصورة ، وفي هذه الحالة سيكون…
Read More →
عندما أذهب إلى تايلاند ، أطلب هذا الدجاج الرائع بنكهة أوراق الباندانوس. ورقة الباندانوس هي في الواقع ورقة شجرة نخيل ولا يمكن أكلها. يستخدم على نطاق واسع في المطبخ التايلاندية…
Read More → 
A great classic of French cuisine, onion soup au gratin is very simple to prepare. And it must be kept simple. So I propose a version that is quite classic…
Read More →
¡Este es un plato que hará feliz a la gente! Por supuesto, no es muy ligero, aunque con aceite de oliva... ¡Pero también una buena capa de queso por encima!…
Read More → Crédito fotográfico: Audrey Cosson
Read More →
Continuamos com as grossas quiches! Hoje em dia é um delicioso brócolo, presunto e quiche Roquefort. Claro que se pode variar, mas esta composição funciona muito bem. Claro que tem…
Read More → Delicious sweet recipe
Delicious sweet recipe
Delicious sweet recipe
Delicious sweet recipe
Delicious sweet recipe
Delicious sweet recipe
A traveler and passionate about cooking, I share all my culinary secrets with you, without holding back. I try to pay homage to traditions, from the canelé of Bordeaux to the dim sum of Hong Kong. "Bernard's Recipes" includes dozens of recipes for pastries, appetizers, and various main dishes.
My recipe books and culinary guides
A traveler and passionate about cooking, I share all my culinary secrets with you, without holding back. I try to pay homage to traditions, from the canelé of Bordeaux to the dim sum of Hong Kong. "Bernard's Recipes" includes dozens of recipes for pastries, appetizers, and various main dishes.
My recipe books and culinary guides
