بروكلي هام و روكفور كيشي
نستمر في زخم الكيشات السميكة! اليوم هو لذيذ البروكلي ولحم الخنزير وكيش روكفور. يمكن للمرء بالطبع أن يختلف ، لكن هذا التكوين يعمل بشكل جيد للغاية. بالطبع ، عليك أن…
Read More →
نستمر في زخم الكيشات السميكة! اليوم هو لذيذ البروكلي ولحم الخنزير وكيش روكفور. يمكن للمرء بالطبع أن يختلف ، لكن هذا التكوين يعمل بشكل جيد للغاية. بالطبع ، عليك أن…
Read More →
Durante a minha estadia em Bangalore, aventurei-me como devia, a frequentar aulas de cozinha indiana. Para mim, esta é a melhor abordagem para compreender o espírito culinário de um país.…
Read More →
Hace algún tiempo, fui invitada por , junto con otros tres blogs de alimentación(Fashion Cooking, Lignes&Papilles y Dans Ma CuiZine), a participar en una operación encargada por Alvalle (pronunciado "...
Read More →
Aqui estão as "Mkharkas" ou "Chebbakias", dependendo da região onde se encontram. Deve ter outros nomes. Passei frequentemente por estes pequenos pastéis nas minhas viagens no Magrebe e nunca me…
Read More →
During my stay in Bangalore, I ventured out as I should, to Indian cooking classes. This is for me the best approach to understand the culinary spirit of…
Read More →
Aqui está uma receita que me custou a ser elaborada. Este é um prato que tinha comido várias vezes em Xangai. Esta receita é no entanto originária de de Yunnan. Este frango…
Read More →
أثناء إقامتي في بنغالور ، تجرأت كما ينبغي على دروس الطبخ الهندية. هذا هو أفضل نهج بالنسبة لي لفهم روح الطهي للبلد. لقد تلقيت دروسًا في جميع أنحاء العالم ،…
Read More →
Here are the "Mkharkas" or "Chebbakias" according to the regions where they are found. It must have other names. I have often passed by these little pastries during my travels…
Read More →
إليك خيار لذيذ لمرافقة "دجاج بالزبدة" الذي اقترحته لك تمامًا. هذا الأرز مثالي وله نكهات متعددة. لقد أعددت هذه الوصفة لك على غريزة ، مستوحاة كثيرًا من Manju biryiani ،…
Read More →
A traveler and passionate about cooking, I share all my culinary secrets with you, without holding back. I try to pay homage to traditions, from the canelé of Bordeaux to the dim sum of Hong Kong. "Bernard's Recipes" includes dozens of recipes for pastries, appetizers, and various main dishes.
My recipe books and culinary guides
A traveler and passionate about cooking, I share all my culinary secrets with you, without holding back. I try to pay homage to traditions, from the canelé of Bordeaux to the dim sum of Hong Kong. "Bernard's Recipes" includes dozens of recipes for pastries, appetizers, and various main dishes.