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Sorbete de plátano

Bernard Sucré, Dulce
 
 
Un sorbete realmente bueno que, de nuevo, es muy fácil de hacer y se mantiene suave incluso después de un tiempo en el congelador. ¡Pruébalo!
 

Receta para 1 litro de « sorbete de plátano »:

 
-500g de plátanos pelados
-300g de jarabe de caña de azúcar
-el zumo de un limón
 
 
Poner los plátanos maduros en la batidora.
 
 
Añadir el zumo de limón y el jarabe de caña de azúcar.
 
 
 
Mezclar bien durante un minuto.
 
 
Poner todo en una heladera (¡o en la heladera que tengas!).
 
 
¡Poner en una olla tan pronto como salga de la máquina!
 
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Sorbet à la Banane

Un Sorbet vraiment excellent et de nouveau très simple à faire et qui reste moelleux même après un certain temps au congélateur. A essayer!!
Note de 5 sur 2 votes
Temps de préparation 5 minutes
3 heures
Temps total 3 heures 5 minutes
Type de plat Dessert
Cuisine Française
Portions 1 litre
Calories 1444 kcal

Ingrédients
  

Recette pour 1 litre de « sorbet à la banane »:

Instructions
 

  • Mettre les bananes bien mûres dans le blender.
  • Ajouter le jus de citron et le sirop de canne à sucre.
  • Bien mixer le tout pendant une minute.
  • Mettre le tout en turbine à glace (ou la sorbetière que l’on a!).
  • Mettre en pot dès la sortie de la machine!

Nutrition

Calories: 1444kcalCarbohydrates: 414gProtéines: 5gFat: 2gLipides saturés: 1gGraisses polyinsaturées: 0.4gGraisses monoinsaturées: 0.2gSodium: 5mgPotassium: 1889mgFibre: 13gSucre: 361gVitamine A: 320IUVitamine C: 44mgCalcium: 25mgFer: 1mg
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Bernard Laurance

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A traveler and passionate about cooking, I share all my culinary secrets with you, without holding back. I try to pay homage to traditions, from the canelé of Bordeaux to the dim sum of Hong Kong. "Bernard's Recipes" includes dozens of recipes for pastries, appetizers, and various main dishes.

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